{"id":107,"date":"2016-05-04T09:24:11","date_gmt":"2016-05-04T09:24:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ipsnews.net\/deutsch\/?p=107"},"modified":"2016-05-04T09:26:20","modified_gmt":"2016-05-04T09:26:20","slug":"mauritius-bio-statt-chemie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ipsnews.net\/deutsch\/2016\/05\/mauritius-bio-statt-chemie\/","title":{"rendered":"Mauritius: Bio statt Chemie"},"content":{"rendered":"

Port-Louis. Wenn der 50-j\u00e4hrige Bauer Prem Kanossingh \u00fcber seine Kollegen spricht, ger\u00e4t er rasch in Rage. Der \u00fcberm\u00e4\u00dfige Einsatz von Chemikalien in der Landwirtschaft ist ihm ein Dorn im Auge. Bei einer Versammlung des Food and Agricultural Research and Extension Institute<\/a> bricht es aus ihm heraus: “Sie machen Cocktails aus verschieden Produkten und benutzen sie auf ihren Feldern. Das sind Kriminelle.”<\/p>\n

Kanossingh lebt in Union Park im s\u00fcdlichen Mauritius. Seit mehreren Jahren bewirtschaftet er eine Fl\u00e4che von einem Hektar nach streng biologischen Richtlinien. Von anderen Bauern f\u00fchlt er sich im Stich gelassen: “Es wird noch 300 Jahre dauern, bis sich die Mentalit\u00e4t unserer Farmer \u00e4ndern wird”, sagt er.<\/p>\n

Amarjeet Beegoo ist Bauer in Moka im Zentralraum der Insel. Obwohl er selbst vor Jahren auf biologische Landwirtschaft umgestellt hat, geht er mit seinen Kollegen nicht so hart ins Gericht wie Kanossingh. Kein Farmer w\u00fcrde mehr Chemikalien als notwendig in die Erde pumpen, meint er.<\/p>\n

“Ich selbst habe die konventionelle Landwirtschaft deshalb aufgegeben, weil die Kosten f\u00fcr Pestizide und chemischen D\u00fcnger in den letzten Jahren um mehr als 700 Prozent gestiegen sind”, erz\u00e4hlt Beegoo. “Das Gesch\u00e4ft war einfach nicht mehr profitabel.”<\/p>\n

D\u00fcngemittel und Pestizide im Vormarsch<\/strong><\/p>\n

Die offizielle Statistik belegt, dass Mauritius im letzten Jahr 54.000 Tonnen chemische D\u00fcngemittel und 2.250 Tonnen Pestizide importiert hat. Im Vergleich zum Jahr 1998<\/a> bedeutet das einen Anstieg um 25 Prozent bei den D\u00fcngemitteln bzw. um 45 Prozent bei den Pestiziden.<\/p>\n

Ein aktueller Test an 307 b\u00e4uerlichen Produkten hat allerdings ergeben, dass 72 Prozent keinerlei Pestizidr\u00fcckst\u00e4nde aufwiesen. Bei weiteren 24 Prozent waren die Pestizidr\u00fcckst\u00e4nde unter dem gesetzlichen Grenzwert, vier Prozent lagen dar\u00fcber.<\/p>\n

Dar\u00fcber hinaus hat eine Untersuchung der Landwirtschaftskammer gezeigt, dass die Bauern in Mauritius zumindest 60 verschiedene chemischer Substanzen auf ihren Feldern ausbringen. Obwohl viele dieser Substanzen mittlerweile verboten sind, werden sie weiterhin verwendet.<\/p>\n

Die Studie hat auch ermittelt, dass 90 Prozent der Substanzen als Pr\u00e4ventionsma\u00dfnahme gegen Sch\u00e4dlingsbefall dienen. Auch ein weit verbreitetes Missverst\u00e4ndnis hat die Untersuchung zu Tage gef\u00f6rdert: Viele Bauern glauben, dass Fungizide “Vitamine f\u00fcr die Pflanzen” seien.<\/p>\n

Zeit ist reif f\u00fcr den Umstieg<\/strong><\/p>\n

Die Generalsekret\u00e4rin der Landwirtschaftskammer, Jacqueline Sauzier, ist \u00fcberzeugt, dass die Zeit f\u00fcr den Umstieg auf \u00f6kologischen Anbau gekommen ist. Ein m\u00f6glicher erster Schritt ist f\u00fcr sie die sogenannte ‘Intelligente Landwirtschaft’, die praktisch eine Vorstufe zur rein biologischen Produktion darstellt.<\/p>\n

“Dabei wird der Einsatz von Chemikalien auf das Notwendigste limitiert”, erkl\u00e4rt Sauzier. “Stattdessen werden alternative Methoden wie Fangsysteme f\u00fcr Sch\u00e4dlinge und Fruchtwechsel propagiert. Die Produktionskosten werden reduziert, Bauern sind weniger stark den Chemikalien ausgesetzt, und die Konsumenten erhalten gesunde Produkte.”<\/p>\n

Sauzier betont aber auch, dass der Umstieg noch dauern wird. Das gegenw\u00e4rtige Umfeld lie\u00dfe Bauern oft gar keine andere Wahl, als auf Chemie zu setzen. “Ihnen fehlt es an Arbeit und an Ausbildung”, sagt Sauzier. “Wenn Sie Ratschl\u00e4ge oder Hilfe brauchen, wenden sie sich an ihre Kollegen oder an die Verk\u00e4ufer von Chemikalien. Deren Empfehlung geht dann oft in Richtung Chemikalien, ohne den Ursachen f\u00fcr die Erkrankung der Pflanzen auf den Grund zu gehen.”<\/p>\n

Der Agarexperte Eric Mangar beobachtet die Entwicklung mit zunehmender Besorgnis. Mangar ist Direktor der NGO Mouvement pour l’Autosuffisance Alimentaire<\/a>\u00a0(Bewegung f\u00fcr die Selbstversorgung mit Lebensmitteln) in Rose Hill und unterrichtet Biolandwirtschaft an Schulen.<\/p>\n

Er erinnert daran, dass Wissenschaftler selbst den Bauern zum Einsatz von Chemikalien geraten h\u00e4tten, um bessere Ernten einzufahren. “Wir haben die Produktion mit Chemikalien angekurbelt, ohne dadurch den Hunger in der Welt zu beseitigen”, beklagt Mangar. “Stattdessen haben wir unsere B\u00f6den mit Chemikalien zerst\u00f6rt. Nun m\u00fcssen wir sie wieder fruchtbar machen.” (afr\/IPS)<\/p>\n

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