{"id":12444,"date":"2006-08-26T00:00:00","date_gmt":"2006-08-26T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ipsnoticias.net\/portuguese\/?p=12444"},"modified":"2006-08-26T00:00:00","modified_gmt":"2006-08-26T00:00:00","slug":"ecobreves-brasil-o-cafe-um-aliado-do-coracao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/2006\/08\/ambiente\/ecobreves-brasil-o-cafe-um-aliado-do-coracao\/","title":{"rendered":"Ecobreves &#8211;   BRASIL: O caf\u00e9, um aliado do cora\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>Especialistas brasileiros buscam comprovar os benef\u00edcios do caf\u00e9 (Coffea ar\u00e1bia L.) no tratamento de doen\u00e7as card\u00edacas e diabetes tipo 2, em um estudo pioneiro no pa\u00eds, que ser\u00e1 desenvolvido durante quatro anos com cerca de quatro mil volunt\u00e1rios.  <!--more--><br \/>\n <div id=\"attachment_12444\" style=\"width: 170px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.ipsnoticias.net\/portuguese\/fotos\/65_ago2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-12444\" class=\"size-medium wp-image-12444\" title=\" - Cl\u00e1udio Contreras\" src=\"http:\/\/www.ipsnoticias.net\/portuguese\/fotos\/65_ago2.jpg\" alt=\" - Cl\u00e1udio Contreras\" width=\"160\" height=\"107\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-12444\" class=\"wp-caption-text\"> - Cl\u00e1udio Contreras<\/p><\/div>  \u201cContrariamente ao que se pensava, o consumo moderado de caf\u00e9 pode fazer bem ao cora\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, a cafe\u00edna cont\u00e9m sais minerais, \u00e1cidos clorog\u00eanicos e quin\u00eddeos, niacina ou vitamina PP e centenas de \u00f3leos vol\u00e1teis respons\u00e1veis pelo aroma e sabor da bebida\u201d, explicou ao Terram\u00e9rica Roberto Passarinho, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa), encarregada do estudo junto com a Funda\u00e7\u00e3o Zerbini.<\/p>\n<p>Alguns estudos indicam que o caf\u00e9 tamb\u00e9m estimula a mem\u00f3ria, prevenindo Alzheimer e a depress\u00e3o, acrescentou.<\/p>\n<p>Segundo a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria do Caf\u00e9, o Brasil representa 13% do consumo mundial do produto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Especialistas brasileiros buscam comprovar os benef\u00edcios do caf\u00e9 (Coffea ar\u00e1bia L.) no tratamento de doen\u00e7as card\u00edacas e diabetes tipo 2, em um estudo pioneiro no pa\u00eds, que ser\u00e1 desenvolvido durante quatro anos com cerca de quatro mil volunt\u00e1rios.<\/p>\n","protected":false},"author":421,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,12,978],"tags":[],"class_list":["post-12444","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambiente","category-desenvolvimento","category-terramerica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12444","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/users\/421"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12444"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12444\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12444"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12444"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12444"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}