{"id":15301,"date":"2010-12-06T00:00:00","date_gmt":"2010-12-06T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ipsnoticias.net\/portuguese\/?p=15301"},"modified":"2010-12-06T00:00:00","modified_gmt":"2010-12-06T00:00:00","slug":"ecobreves-brasil-industria-alimenticia-pode-usar-seus-proprios-residuos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/2010\/12\/ambiente\/ecobreves-brasil-industria-alimenticia-pode-usar-seus-proprios-residuos\/","title":{"rendered":"Ecobreves &#8211; BRASIL: Ind\u00fastria aliment\u00edcia pode usar seus pr\u00f3prios res\u00edduos"},"content":{"rendered":"<p>Os dejetos da ind\u00fastria aliment\u00edcia podem ser aproveitados em seu pr\u00f3prio processo produtivo, segundo a surpreendente conclus\u00e3o de um estudo da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP). <!--more--> Ao analisar os res\u00edduos das ind\u00fastrias cervejeira, vin\u00edcola, de tomate processado e de goiaba, \u201cdescobrimos que o mesmo setor aliment\u00edcio, que utiliza em seus processos antioxidantes sint\u00e9ticos que podem causar danos \u00e0 sa\u00fade humana, descartam diariamente grande quantidade de potentes antioxidantes naturais\u201d, explicou Priscilla Siqueira Melo, respons\u00e1vel pelo estudo.<\/p>\n<p>\u201cA composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica e a atividade biol\u00f3gica do material descartado produz naturalmente este antioxidante, que pode substituir o sint\u00e9tico\u201d, disse ao Terram\u00e9rica.<\/p>\n<p>Al\u00e9m das vantagens sanit\u00e1rias, o aproveitamento evitaria toneladas de lixo acumuladas no meio ambiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os dejetos da ind\u00fastria aliment\u00edcia podem ser aproveitados em seu pr\u00f3prio processo produtivo, segundo a surpreendente conclus\u00e3o de um estudo da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP).<\/p>\n","protected":false},"author":421,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,12,978],"tags":[],"class_list":["post-15301","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambiente","category-desenvolvimento","category-terramerica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/users\/421"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15301"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15301\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}