A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) inaugurou um laboratório para desenvolver embalagens biodegradáveis e comestíveis na cidade de Fortaleza (CE). “As embalagens aumentam a longevidade, a segurança e a inocuidade de nossos alimentos, mas ainda representa uma grande parte do resíduo plástico descartado”, disse ao Terramérica o chefe-geral da Embrapa Agroindústria Tropical, Vitor Hugo de Oliveira, responsável pelo laboratório que “concentrará esforços para criar e produzir embalagens inteligentes”.<\/p>\n
A Embrapa já produz embalagens biodegradáveis, como películas e revestimentos comestíveis feitos de polpas que retardam a perda de água e o intercâmbio gasoso com o meio ambiente, ampliando a durabilidade dos alimentos envolvidos.<\/p>\n
Este tipo de embalagem é feito em outros centros de pesquisa, em geral a partir do milho. A missão agora é adaptar essas tecnologias às matérias-primas proporcionadas pela biodiversidade brasileira, como a cera de carnaúba ou a polpa de frutas tropicais, entre outras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) inaugurou um laboratório para desenvolver embalagens biodegradáveis e comestíveis na cidade de Fortaleza (CE).<\/p>\n","protected":false},"author":421,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,12,978],"tags":[],"class_list":["post-15526","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambiente","category-desenvolvimento","category-terramerica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/users\/421"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15526"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15526\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}