{"id":16551,"date":"2013-09-23T12:30:33","date_gmt":"2013-09-23T12:30:33","guid":{"rendered":"http:\/\/envolverde.com.br\/?p=98934"},"modified":"2013-09-23T12:30:33","modified_gmt":"2013-09-23T12:30:33","slug":"terramerica-calor-perturba-polinizacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/2013\/09\/ultimas-noticias\/terramerica-calor-perturba-polinizacao\/","title":{"rendered":"TERRAM\u00c9RICA \u2013 Calor perturba poliniza\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_98936\" style=\"width: 350px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/envolverde.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/CubaSergioRodriguezAgronomo.jpg\"><img class=\"size-full wp-image-98936\" alt=\"CubaSergioRodriguezAgronomo TERRAM\u00c9RICA   Calor perturba poliniza\u00e7\u00e3o\" src=\"http:\/\/envolverde.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/CubaSergioRodriguezAgronomo.jpg\" width=\"340\" height=\"227\" title=\"TERRAM\u00c9RICA   Calor perturba poliniza\u00e7\u00e3o\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\">O agr\u00f4nomo Sergio Rodr\u00edguez mostra exemplares de banana de pequeno porte, que resistem melhor aos ventos causados por furac\u00f5es. Foto: Jorge Luis Ba\u00f1os\/IPS<\/p><\/div>\n<p><em>Cientistas detectam novas consequ\u00eancias da mudan\u00e7a clim\u00e1tica na estressada agricultura cubana, que n\u00e3o consegue decolar.<\/em><\/p>\n<p>Havana, Cuba, 23 de setembro de 2013 (Terram\u00e9rica).- O aumento da temperatura m\u00e9dia altera a fisiologia de algumas plantas, uma mudan\u00e7a menos percept\u00edvel do que um furac\u00e3o, mas igualmente prejudicial para a produ\u00e7\u00e3o de alimentos. Em esp\u00e9cies tropicais da fam\u00edlia Cucurbitaceae, \u201ccomo ab\u00f3bora e pepino\u201d, a poliniza\u00e7\u00e3o \u00e9 interrompida se h\u00e1 mais calor do que o de costume no momento da flora\u00e7\u00e3o, explicou ao Terram\u00e9rica o engenheiro agr\u00f4nomo cubano Sergio Rodr\u00edguez.<\/p>\n<p>Quando a flor feminina da ab\u00f3bora est\u00e1 apta para ser fecundada, apresenta uma subst\u00e2ncia a\u00e7ucarada e \u00famida \u00e0 qual adere o p\u00f3len da flor masculina, levado pela abelha. O calor mais forte seca essa subst\u00e2ncia, impedindo que o gr\u00e3o de p\u00f3len grude e, portanto, que o fruto se desenvolva. \u201cQuando a fecunda\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 efetiva e diminuem os rendimentos, em muitas ocasi\u00f5es n\u00e3o nos damos conta das raz\u00f5es. Acontece que as temperaturas mais altas ou uma seca s\u00e3o consequ\u00eancias mais sutis da mudan\u00e7a clim\u00e1tica\u201d, pontuou Rodr\u00edguez, diretor do Instituto de Pesquisas de Alimentos Tropicais (Inivit).<\/p>\n<p>Nos \u00faltimos anos, os ver\u00f5es se prolongam e os invernos s\u00e3o mais curtos e pouco intensos nesta ilha tropical, segundo os cientistas. As temperaturas tendem a aumentar, o que obriga a tra\u00e7ar estrat\u00e9gias de adapta\u00e7\u00e3o para a agricultura. A temperatura pode subir entre 1,6 e 2,5 graus at\u00e9 o final deste s\u00e9culo em Cuba, indicam v\u00e1rios estudos. E a redu\u00e7\u00e3o nos rendimentos agr\u00edcolas seria um de seus efeitos graves.<\/p>\n<p>Para Rafael Gonz\u00e1lez, campon\u00eas do munic\u00edpio de Manicaragua, em Villa Clara, \u201cter de tudo um pouco\u201d \u00e9 o ideal para suportar mais graus nos term\u00f4metros, precipita\u00e7\u00f5es vari\u00e1veis e ciclones tropicais mais intensos. \u201cSe houver seca, temos alimentos (tub\u00e9rculos e frutos ricos em carboidratos) e frutas que se adaptam melhor a essas condi\u00e7\u00f5es e outras que resistem mais aos temporais. Nada melhor do que a variedade\u201d, disse ao Terram\u00e9rica Ignacio P\u00e9rez Rivas, agricultor da Cooperativa de Cr\u00e9ditos e Servi\u00e7os, onde trabalham 130 pessoas, sendo 30 mulheres.<\/p>\n<p>Se plantar mandioca \u2013 tub\u00e9rculo muito presente na mesa de muitos caribenhos \u2013, em um inverno frio, ela tamb\u00e9m ser\u00e1 afetada, disse Gonz\u00e1lez. \u201c\u00c9 preciso continuar buscando variedades com melhor adapta\u00e7\u00e3o\u201d, ressaltou. A institui\u00e7\u00e3o dirigida por Rodr\u00edguez, na central prov\u00edncia de Villa Clara, tem a estrat\u00e9gica tarefa de realizar essa busca, considerando calores intensos, secas severas, furac\u00f5es e novas pragas.<\/p>\n<p>O Inivit possui um banco de germoplasma (em forma de sementes, mudas ou tub\u00e9rculos) com 650 variedades de batata-doce (<i>Ipomoea batatas Lam<\/i>), 512 de mandioca (<i>Manihot esculenta Crantz<\/i>), 327 de banana (<i>Musa paradisiaca<\/i> e <i>Musa sapientum<\/i>), 120 de inhame (<i>Dioscorea spp<\/i>) e 152 de taro (<i>Colocasia<\/i>) e taioba (<i>Xanthosoma<\/i>). Esses recursos gen\u00e9ticos s\u00e3o \u201cuma fortaleza do pa\u00eds\u201d para enfrentar adversidades, destacou Rodr\u00edguez.<\/p>\n<p>A mandioca e o pl\u00e1tano burro (um cultivar de banana) suportam a seca, enquanto o taro, a batata-doce, a ab\u00f3bora e o inhame, mesmo que passe um furac\u00e3o, produzem alimentos porque s\u00e3o de pequeno porte e resistem melhor aos ventos extremos, explicou o especialista. Mas \u00e9 \u201cpreciso seguir buscando novos clones que tenham maior espectro de adapta\u00e7\u00e3o, variedades que produzam em condi\u00e7\u00f5es \u00f3timas do clima e tamb\u00e9m em condi\u00e7\u00f5es desfavor\u00e1veis. Neste \u00faltimo caso, pode ser que o rendimento seja menor, mas amortizam o impacto adverso\u201d, afirmou.<\/p>\n<p>Para isso deve-se conjugar o estudo das variedades em correspond\u00eancia com as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, bem como suas capacidades de adapta\u00e7\u00e3o a determinado clima, aos diferentes tipos de solo, regimes de chuva e temperaturas m\u00ednimas e m\u00e1ximas, detalhou. A semente \u00e9 crucial. \u201cSe voc\u00ea tem uma semente de qualidade, o impacto da mudan\u00e7a clim\u00e1tica \u00e9 menos significativo. Sempre dizemos aos produtores que em uma boa semente n\u00e3o se gasta. \u00c9 um investimento que depois se recupera\u201d, enfatizou Rodr\u00edguez.<\/p>\n<p>Mais de 70% dos tub\u00e9rculos, ra\u00edzes e bananas cultivados em Cuba s\u00e3o obtidos ou recomendados pelo Inivit. \u201cOs outros 30% prov\u00eam da tradi\u00e7\u00e3o camponesa. H\u00e1 variedades locais que se adaptam muito bem a determinados solos e climas\u201d, disse Rodr\u00edguez.<\/p>\n<p>Em 2012, tudo parecia ir bem com a planta\u00e7\u00e3o de feij\u00e3o de Rub\u00e9n Torres, cujas terras ficam perto de Santa Clara, capital de Villa Clara. Contudo, pelo calor excessivo, a colheita rendeu menos que o esperado. Por outro lado, \u201co arroz precisa de altas temperaturas no momento de sua flora\u00e7\u00e3o\u201d, disse Torres ao Terram\u00e9rica. Assim, ele est\u00e1 colhendo este gr\u00e3o indispens\u00e1vel na cozinha cubana, e a produtividade, de oito toneladas por hectare, lhe parece boa.<\/p>\n<p>Rodrigo Morales vive em Mayabeque, prov\u00edncia vizinha a Havana. Ele e outros camponeses com terras vizinhas notaram que os ver\u00f5es longos e quentes influenciam em seus cultivos de alho, cebola e feij\u00e3o, e em frutas como a goiaba. Sob press\u00e3o destes fen\u00f4menos clim\u00e1ticos, a agricultura cubana est\u00e1 obrigada a aumentar sua produtividade para reduzir custosas importa\u00e7\u00f5es de alimentos, que este ano chegam a US$ 2 bilh\u00f5es, segundo estimou este m\u00eas o vice-presidente do Conselho de Ministros, Marino Murillo.<\/p>\n<p>O governante considerou \u201cpreocupante\u201d a agricultura representar apenas 3% do produto interno bruto, com um quadro de cerca de 960 mil trabalhadores, dos quais 300 mil n\u00e3o est\u00e3o vinculados diretamente \u00e0 produ\u00e7\u00e3o. Sem considerar a cana-de-a\u00e7\u00facar, a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola caiu 7,8% nos tr\u00eas primeiros meses deste ano em rela\u00e7\u00e3o ao primeiro trimestre de 2012, segundo os \u00faltimos dados do Escrit\u00f3rio Nacional de Estat\u00edsticas e Informa\u00e7\u00e3o. Envolverde\/Terram\u00e9rica.<\/p>\n<p><em>* A autora \u00e9 correspondente da IPS.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>LINKS<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ipsnoticias.net\/2013\/08\/tecnologias-sostenibles-resguardan-la-tierra-cubana\/\" >Tecnologias sustent\u00e1veis resguardam a terra cubana, em espanhol<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/envolverde.com.br\/ambiente\/terramerica-agricultura-prospera-e-possivel\/\" >Agricultura pr\u00f3spera \u00e9 poss\u00edvel<\/a><\/p>\n<p><a style=\"font-size: 13px; line-height: 19px;\" href=\"http:\/\/www.ipsnoticias.net\/2012\/06\/cuba-busca-garantizar-alimentos-bajo-otro-clima\/\" >Cuba busca garantir alimentos sob outro clima, em espanhol<\/a><\/p>\n<p><a style=\"font-size: 13px; line-height: 19px;\" href=\"http:\/\/envolverde.com.br\/ips\/inter-press-service-reportagens\/cultivos-adaptaveis-diante-da-mudanca-climatica\/\" >Cultivos adapt\u00e1veis diante da mudan\u00e7a clim\u00e1tica<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Artigo produzido para o Terram\u00e9rica, projeto de comunica\u00e7\u00e3o apoiado pelo Banco Mundial Latin America and Caribbean, realizado pela Inter Press Service (IPS) e distribu\u00eddo pela Ag\u00eancia Envolverde.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cientistas detectam novas consequ&ecirc;ncias da mudan&ccedil;a clim&aacute;tica na estressada agricultura cubana, que n&atilde;o consegue decolar. 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