{"id":17312,"date":"2014-03-27T15:32:37","date_gmt":"2014-03-27T15:32:37","guid":{"rendered":"http:\/\/envolverde.com.br\/?p=110276"},"modified":"2014-03-27T15:32:37","modified_gmt":"2014-03-27T15:32:37","slug":"agricultores-organicos-lutam-contra-os-elementos-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/2014\/03\/ultimas-noticias\/agricultores-organicos-lutam-contra-os-elementos-no-brasil\/","title":{"rendered":"Agricultores org\u00e2nicos lutam contra os elementos no Brasil"},"content":{"rendered":"
\"Brasil<\/a>

Isabel Michi cuida com dedica\u00e7\u00e3o de uma muda no viveiro de sua pequena propriedade familiar de agricultura org\u00e2nica, em Mutir\u00e3o Eldorado, no Estado do Rio de Janeiro. Foto: Fab\u00edola Ortiz\/IPS<\/p><\/div>\n

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Serop\u00e9dica, Brasil, 27\/3\/2014 \u2013 O dia da agricultora Isabel Michi come\u00e7a antes do amanhecer, para cuidar da horta org\u00e2nica que tem na pequena propriedade de cinco hectares e que leva adiante com ajuda do marido e, de vez em quando, dos filhos. Desde as cinco da manh\u00e3, essa produtora de ascend\u00eancia japonesa, de 42 anos, ara a terra, semeia, fertiliza colhe e cuida com carinho das plantas em seu viveiro.<\/p>\n

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Ela adquiriu suas terras em 2002, gra\u00e7as a uma troca em um assentamento surgido h\u00e1 dez anos com a reforma agr\u00e1ria, Mutir\u00e3o Eldorado, na \u00e1rea rural de Serop\u00e9dica, munic\u00edpio de 80 mil habitantes, a 70 quil\u00f4metros da cidade do Rio de Janeiro, sede de institui\u00e7\u00f5es de pesquisa agr\u00f4nomica e de apoio aos camponeses.<\/p>\n

H\u00e1 seis anos, Michi deu uma virada em sua vida e passou a se dedicar \u00e0 agricultura 100% org\u00e2nica, sem uso de nenhum produto qu\u00edmico. Em m\u00e9dia, esses produtos contaminantes consomem 70% da renda dos pequenos agricultores brasileiros, segundo especialistas. Ela cofundou o grupo Serorg\u00e2nico, de 15 pequenos produtores, que se converteu em refer\u00eancia no fornecimento de sementes e mudas biol\u00f3gicas.<\/span><\/span><\/p>\n

Essa agricultora nissei foi marcada pela morte de um de seus irm\u00e3os quando tinha apenas 37 anos, v\u00edtima de c\u00e2ncer de pulm\u00e3o, embora nunca tenha fumado. Michi vincula sua morte com o uso intensivo de agroqu\u00edmicos na propriedade de seus pais, que chegaram ao Brasil na d\u00e9cada de 1960. \u201cEm minha fam\u00edlia trabalh\u00e1vamos a terra com muitos pesticidas. \u00c9ramos jovens e n\u00e3o se conhecia os danos que provocavam\u201d, contou Michi \u00e0 IPS durante visita \u00e0s suas terras.<\/span><\/span><\/p>\n

Ela era uma das menores de oito irm\u00e3os, de uma fam\u00edlia assentada em outra parte do Estado do Rio de Janeiro. \u201cViv\u00edamos com muita pobreza, consegu\u00edamos colher um caminh\u00e3o de alimentos, mas n\u00e3o t\u00ednhamos dinheiro. Era uma vida muito dura\u201d, detalhou essa mulher que trabalha no campo desde os 13 anos. Michi deixou de usar agroqu\u00edmicos em seus cultivos ao se casar com Augusto Batista Xavier, de 51 anos, que conheceu em 1992 quando visitou pela primeira vez uma horta org\u00e2nica em um Estado vizinho. \u201cQuando nos mudamos para este terreno eu j\u00e1 pensava na agroecologia, porque para mim \u00e9 o futuro\u201d, afirmou.<\/span><\/span><\/p>\n

A \u00e1rea de Serop\u00e9dica \u00e9 boa para cultivar mandioca, quiabo, milho, ab\u00f3bora, batata e banana. Em sua propriedade tamb\u00e9m cultiva 25.600 mudas org\u00e2nicas em sua nova estufa, para abastecer o Serorg\u00e2nico. Seu marido trabalha como encarregado de uma fazenda de gado, para garantir uma renda fixa, mas a ajuda nas horas livres com os trabalhos mais pesados. Seus tr\u00eas filhos, com idades entre 14 e 16 anos, tamb\u00e9m colaboram depois das aulas.<\/span><\/span><\/p>\n

Em m\u00e9dia, o Serorg\u00e2nico produz mensalmente tr\u00eas toneladas de alimentos, que s\u00e3o vendidos principalmente no circuito de feiras org\u00e2nicas instaladas em bairros ricos da cidade do Rio de Janeiro. Para Michi, produzir de forma biol\u00f3gica traduz um pensamento hol\u00edstico, que conjuga o bem-estar social e econ\u00f4mico tanto do produtor quanto do consumidor de alimentos.<\/span><\/span><\/p>\n

Mas os produtores org\u00e2nicos enfrentam dificuldades para sobreviver devido \u00e0 competi\u00e7\u00e3o dos que cultivam com m\u00e9todos convencionais, a custos muito inferiores. Em geral, no Brasil, os produtos ecol\u00f3gicos custam entre 30% e 50% mais do que os cultivados com agroqu\u00edmicos, embora sua demanda tenha crescido, em m\u00e9dia, 30% nos \u00faltimos anos.<\/span><\/span><\/p>\n

Jos\u00e9 Ant\u00f4nio Azevedo Esp\u00edndola, pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa), disse \u00e0 IPS que o universo de produtores org\u00e2nicos ainda \u00e9 limitado. \u201cExiste um potencial de crescimento mas tamb\u00e9m um longo caminho a percorrer. Nos \u00faltimos anos aumentou a preocupa\u00e7\u00e3o da sociedade com a qualidade dos alimentos, do ponto de vista ambiental e de uma produ\u00e7\u00e3o mais sustent\u00e1vel e saud\u00e1vel\u201d, acrescentou. Esp\u00edndola \u00e9 pesquisador da unidade agrobiol\u00f3gica da Embrapa, dedicada ao desenvolvimento da agricultura ecol\u00f3gica e de t\u00e9cnicas de manejo para esta atividade.<\/span><\/span><\/p>\n

Os produtores org\u00e2nicos representam apenas 1% dos agricultores brasileiros. Em 2006, quando foi realizado o \u00faltimo censo agr\u00edcola, havia cerca de cinco mil certificados como ecol\u00f3gicos, a maioria dentro da pequena agricultura familiar. Esp\u00edndola estima que atualmente existam 12 mil produtores org\u00e2nicos que em conjunto cultivam 1,75 milh\u00e3o de hectares. <\/span><\/span><\/p>\n

Entretanto, ventos amea\u00e7adores chegam a esses produtores, procedentes de muitas partes. A propriedade de Michi \u00e9 um exemplo. Sobrevive cercada por canteiros, fazendas de gado, um lix\u00e3o e o projeto de uma estrada metropolitana, a apenas dois quil\u00f4metros. Uma vizinhan\u00e7a que coloca em perigo sua produ\u00e7\u00e3o ecol\u00f3gica. Pela estrada de terra diante de suas terras passam caminh\u00f5es carregados de rocha e cascalho, que deixam nuvens de p\u00f3, enquanto do lix\u00e3o chegam o mau cheiro e as moscas. Al\u00e9m disso, no ar fluem os qu\u00edmicos usados no lix\u00e3o, irritando a pele da fam\u00edlia.<\/span><\/span><\/p>\n

S\u00e3o fatores que dificultam e fazem a fam\u00edlia de Michi pensar em mudar para outro local. \u201cAl\u00e9m do mau cheiro, h\u00e1 o perigo da contamina\u00e7\u00e3o da \u00e1gua. H\u00e1 dias que n\u00e3o consigo trabalhar na horta por causa desse cheiro e das moscas. Somos uma comunidade org\u00e2nica diretamente afetada pelos desenvolvimentos que chegaram depois\u201d, ressaltou.<\/span><\/span><\/p>\n

Os agricultores familiares de Serop\u00e9dica t\u00eam medo de ficarem cercados por desenvolvimentos industriais, enquanto sofrem o ass\u00e9dio de empresas que querem se instalar na \u00e1rea. \u201cMe fizeram uma oferta para comprar minha propriedade, mas rejeitei. S\u00f3 saio daqui se puder comprar o mesmo em outro lugar, onde possa cultivar. N\u00e3o sei fazer outra coisa\u201d, argumentou Michi.<\/span><\/span><\/p>\n

Al\u00e9m dos problemas de produzir ecologicamente, os pequenos agricultores org\u00e2nicos devem vencer outros obst\u00e1culos, explicou a agricultora, como o acesso ao cr\u00e9dito e aos apoios t\u00e9cnicos, inclusive de institui\u00e7\u00f5es dedicadas \u00e0 pesquisa e ao desenvolvimento de seu setor. A solu\u00e7\u00e3o, segundo Esp\u00edndola, \u00e9 que as diferentes partes envolvidas se integrem mediante uma pol\u00edtica p\u00fablica para o setor. \u201cSe isso n\u00e3o ocorrer, sempre existir\u00e3o gargalos que limitar\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o\u201d, destacou.<\/span><\/span><\/p>\n

Outro t\u00e9cnico da Embrapa, Nilton Cesar Silva dos Santos, assegurou \u00e0 IPS que a agricultura org\u00e2nica vive um momento de redefini\u00e7\u00e3o e estrutura\u00e7\u00e3o. \u201cO Brasil ainda n\u00e3o est\u00e1 em condi\u00e7\u00f5es reais de produzir sua cadeia de alimentos de forma 100% org\u00e2nica\u201d, afirmou. Santos faz p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o sobre desenvolvimento sustent\u00e1vel em assentamentos rurais surgidos no Estado com a reforma agr\u00e1ria.<\/span><\/span><\/p>\n

N\u00e3o s\u00f3 o setor ecol\u00f3gico, mas toda a agricultura familiar sofre uma grande car\u00eancia de recursos, disse o t\u00e9cnico, que desenvolve a primeira experi\u00eancia de estufas no Estado, com apoio da Embrapa. A propriedade de Michi foi uma das primeiras quatro onde foram instaladas. Para Santos, \u00e9 poss\u00edvel melhorar as condi\u00e7\u00f5es de trabalho desses produtores org\u00e2nicos e, ao mesmo tempo, garantir que a cidade \u201cvolte a olhar para o campo novamente\u201d. Envolverde\/IPS<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Seropédica, Brasil, 27\/3\/2014 – O dia da agricultora Isabel Michi começa antes do amanhecer, para cuidar da horta orgânica que tem na pequena propriedade de cinco hectares e que leva adiante com ajuda do marido e, de vez em quando, dos filhos. Desde as cinco da manhã, essa produtora de ascendência japonesa, de 42 anos, […] Continue Reading →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":77,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1974,27,989,3178],"class_list":["post-17312","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ultimas-noticias","tag-agricultura-organica","tag-brasil","tag-inter-press-service-reportagens","tag-ips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/users\/77"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17312"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17312\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}