{"id":17998,"date":"2014-10-10T15:47:43","date_gmt":"2014-10-10T15:47:43","guid":{"rendered":"http:\/\/envolverde.com.br\/?p=122799"},"modified":"2014-10-10T15:47:43","modified_gmt":"2014-10-10T15:47:43","slug":"pecuaria-do-caribe-obrigada-a-adaptar-se-a-mudanca-climatica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/2014\/10\/ultimas-noticias\/pecuaria-do-caribe-obrigada-a-adaptar-se-a-mudanca-climatica\/","title":{"rendered":"Pecu\u00e1ria do Caribe obrigada a adaptar-se \u00e0 mudan\u00e7a clim\u00e1tica"},"content":{"rendered":"
\"cabras<\/a>

Cabras no Caribe em busca de sombra. O estresse pelo calor aumenta as taxas de mortalidade do gado na regi\u00e3o. Foto: Cedric Lazarus\/FAO<\/p><\/div>\n

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Paramaribo, Suriname, 10\/10\/2014 \u2013 A mudan\u00e7a clim\u00e1tica eleva os custos e as dificuldades da produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria no Caribe, situa\u00e7\u00e3o que representa uma amea\u00e7a para a regi\u00e3o. Norman Gibson, cientista especializado em pecu\u00e1ria que trabalha no Instituo de Pesquisa e Desenvolvimento Agr\u00edcola do Caribe (Cardi), afirmou que as consequ\u00eancias da mudan\u00e7a clim\u00e1tica fazem os produtores gastarem mais dinheiro em insumos para produzir animais sadios e experimentar taxas de mortandade mais altas entre seus rebanhos devido ao estresse causado pelo calor.<\/p>\n

Gibson participou de uma mesa-redonda da Semana Caribenha da Agricultura, que come\u00e7ou no dia 6 na capital do Suriname e termina no dia 12, organizada pelo Centro T\u00e9cnico de Coopera\u00e7\u00e3o Agr\u00edcola e Rural. A atividade anual se concentrou na promo\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas e pr\u00e1ticas de adapta\u00e7\u00e3o dos agricultores \u00e0 mudan\u00e7a clim\u00e1tica.<\/p>\n

O especialista alertou que a redu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria repercutir\u00e1 com for\u00e7a no Caribe, onde a carne \u00e9 uma parte importante da dieta di\u00e1ria. Anualmente, a regi\u00e3o importa carne no valor de US$ 40 milh\u00f5es da Austr\u00e1lia e Nova Zel\u00e2ndia, e \u201cas importa\u00e7\u00f5es crescem mais rapidamente do que a produ\u00e7\u00e3o nacional\u201d, apontou Gibson durante o encontro.<\/p>\n

Ao mesmo tempo, a pesquisa cient\u00edfica demonstrou que a mudan\u00e7a clim\u00e1tica provoca maiores n\u00edveis de di\u00f3xido de carbono na atmosfera, o que, por sua vez, \u201cgera mudan\u00e7as no estado nutricional das plantas\u201d, afirmou Gibson \u00e0 IPS. Essa situa\u00e7\u00e3o limita a capacidade nutritiva dos pastos tropicais, j\u00e1 baixa por si s\u00f3, acrescentou. \u201cOs animais teriam que comer mais para conseguir um n\u00edvel aceit\u00e1vel de nutri\u00e7\u00e3o. Como isso costuma ser imposs\u00edvel, \u00e9 preciso complementar com alimento concentrado, que no Caribe \u00e9 importado, e caro\u201d, ressaltou.<\/p>\n

Em pa\u00edses como a Guiana, que est\u00e3o abaixo do n\u00edvel do mar, enquanto a \u00e1gua continua subindo, a invas\u00e3o de \u00e1gua salgada compromete ainda mais a ra\u00e7\u00e3o dispon\u00edvel para os ruminantes, explicou Gibson, \u201cA maior parte das pastagens que cultivamos atualmente n\u00e3o est\u00e1 adaptada a um alto n\u00edvel de sal. A maioria tem baixa toler\u00e2ncia a esse mineral e, portanto, n\u00e3o prosperar\u00e1 nem crescer\u00e1 nessas condi\u00e7\u00f5es. Os cientistas ter\u00e3o que encontrar novas variedades que sejam mais tolerantes\u201d, acrescentou.<\/p>\n

Uma esp\u00e9cie de pasto, cultivada na sede do Centro Internacional de Agricultura Tropical na Col\u00f4mbia, teve resultados promissores em Trinidad e Tobago, Jamaica, Barbados e S\u00e3o Crist\u00f3v\u00e3o e Neves. \u201cGrande parte da produ\u00e7\u00e3o leiteira de Trinidad e Tobago se baseia nessa pastagem em particular. Em S\u00e3o Crist\u00f3v\u00e3o e Neves se converteu na principal erva de escolha dos pequenos produtores de ruminantes\u201d, pontuou Gibson.<\/p>\n

O especialista afirmou que n\u00e3o h\u00e1 d\u00favidas de que as temperaturas est\u00e3o aumentando, embora a certeza seja menor sobre o aumento de chuvas. Isso gera estresse por calor nos animais, o que limita sua capacidade de reprodu\u00e7\u00e3o. O estresse por calor causa mortandade de at\u00e9 15% entre os ruminantes, detalhou \u00e0 IPS Cedric Lazarus, da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO), que tamb\u00e9m participou da mesa-redonda em Paramaribo e falou dos esfor\u00e7os que a regi\u00e3o realiza para reduzir esse problema.<\/p>\n

Lazarus explicou que a homeostase dos animais se altera quando sua temperatura corporal supera os 45 graus, levando eventualmente \u00e0 morte. Por isso, os produtores caribenhos investem em sistemas de ventila\u00e7\u00e3o para refrescar o gado, explicou. \u201c\u00c9 a \u00fanica maneira de manter essas ra\u00e7as de gado de alta produ\u00e7\u00e3o e garantir sua sobreviv\u00eancia\u201d, acrescentou, lembrando que o uso de sistemas de ventila\u00e7\u00e3o se observa especialmente em Barbados.<\/p>\n

O plantio de \u00e1rvores tamb\u00e9m \u00e9 uma maneira simples e vi\u00e1vel de dar sombra aos animais, acrescentou o representante da FAO. V\u00e1rios estudos revelaram que o estresse por calor leva a uma queda brusca na produ\u00e7\u00e3o de leite, \u00e0s vezes de 33%, o que reduz a rentabilidade do animal, destacou Lazarus. Segundo Gibson, o calor extremo que a regi\u00e3o sofre provocou anormalidades no esperma dos animais e redu\u00e7\u00e3o em seu acasalamento, o que diminuiu as taxas de concep\u00e7\u00e3o. \u201cO sucesso de um pecuarista depende da quantidade de animais que pode levar ao mercado a cada ano, o que est\u00e1 relacionado com a reprodu\u00e7\u00e3o\u201d do gado, acrescentou.<\/p>\n

Tanto Gibson quanto Lazarus disseram que o impacto da mudan\u00e7a clim\u00e1tica obrigar\u00e1 os produtores a dependerem mais das ra\u00e7as locais de ruminantes para garantir um rebanho resistente ao calor cada vez mais forte na regi\u00e3o, embora a tend\u00eancia nos \u00faltimos 15 a 20 anos tenha sido de importar animais para \u201cmelhorar\u201d o gado.<\/p>\n

Para os agricultores, a importa\u00e7\u00e3o de animais estrangeiros \u00e9 uma oportunidade para melhorar o rebanho, porque significa introduzir sangue fresco sem os problemas vinculados \u00e0 endogamia, opinou Rommel Parris, criador de ovelhas e presidente da Associa\u00e7\u00e3o de Produtores de Ovelhas e Cabras de Barbados. Mas os benef\u00edcios de uma nova reserva gen\u00e9tica n\u00e3o superam as desvantagens de um rebanho estrangeiro no clima quente do Caribe, ressaltou.<\/p>\n

\u201cOs custos sobem porque \u00e9 preciso mant\u00ea-los em espa\u00e7os com ar-condicionado ou usar ventiladores para refresc\u00e1-los. \u00c9 preciso aliment\u00e1-los com ra\u00e7\u00e3o especial e adaptar-se \u00e0 dieta que recebiam antes. O cuidado com esses animais \u00e9 mais complicado do que com os adaptados h\u00e1 anos \u00e0 regi\u00e3o\u201d, explicou Parris \u00e0 IPS. Os animais importados tendem a produzir menos descend\u00eancia e s\u00e3o mais suscet\u00edveis aos parasitas da regi\u00e3o, acrescentou.<\/p>\n

Embora seja verdade que a endogamia das popula\u00e7\u00f5es locais gera um rebanho um pouco mais fraco, \u201cos agricultores sabem como tratar seus pr\u00f3prios animais. Muitos sabem como prevenir as doen\u00e7as\u201d, o que reduz a taxa de mortandade e as perdas, destacou Parris.<\/p>\n

A maioria dos ruminantes da regi\u00e3o continua sendo da variedade local, explicou Lazarus. Por\u00e9m, acrescentou que o Caribe deve evitar o erro cometido em outras partes do mundo, onde a introdu\u00e7\u00e3o de ra\u00e7as estrangeiras causou a extin\u00e7\u00e3o dos animais locais, mais sustent\u00e1veis. Envolverde\/IPS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Paramaribo, Suriname, 10\/10\/2014 – A mudança climática eleva os custos e as dificuldades da produção pecuária no Caribe, situação que representa uma ameaça para a região. Norman Gibson, cientista especializado em pecuária que trabalha no Instituo de Pesquisa e Desenvolvimento Agrícola do Caribe (Cardi), afirmou que as consequências da mudança climática fazem os produtores […] Continue Reading →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2050,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,1],"tags":[15,989,3178,983,2527],"class_list":["post-17998","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambiente","category-ultimas-noticias","tag-caribe","tag-inter-press-service-reportagens","tag-ips","tag-mudancas-climaticas","tag-pecuaria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2050"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17998"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17998\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}