{"id":18240,"date":"2014-12-15T12:52:02","date_gmt":"2014-12-15T12:52:02","guid":{"rendered":"http:\/\/envolverde.com.br\/?p=126747"},"modified":"2014-12-15T12:52:02","modified_gmt":"2014-12-15T12:52:02","slug":"terramerica-solo-aliado-silencioso-contra-a-fome","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/2014\/12\/ultimas-noticias\/terramerica-solo-aliado-silencioso-contra-a-fome\/","title":{"rendered":"Terram\u00e9rica \u2013 Solo, aliado silencioso contra a fome"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_126749\" style=\"width: 350px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/envolverde.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/Ter710_Solos1.jpg\"><img class=\"size-full wp-image-126749\" src=\"http:\/\/envolverde.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/Ter710_Solos1.jpg\" alt=\"Ter710 Solos1 Terram\u00e9rica   Solo, aliado silencioso contra a fome\" width=\"340\" height=\"191\" title=\"Terram\u00e9rica   Solo, aliado silencioso contra a fome\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\">Produtoras rurais do departamento de Piura, no norte do Peru, mostram algumas sementes nativas que preservam. Foto: Sabina C\u00f3rdova\/IPS<\/p><\/div>\n<p>Santiago, Chile, 15 de dezembro de 2014 (Terram\u00e9rica).- A Am\u00e9rica Latina e o Caribe devem empregar t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o sens\u00edveis para preservar solos saud\u00e1veis, que s\u00e3o a base da agricultura, da produ\u00e7\u00e3o de alimentos e da luta contra a fome. \u201cManter solos sadios significa poder ter produ\u00e7\u00e3o de alimentos. Se n\u00e3o se tem solo adequado, a produ\u00e7\u00e3o de alimento empobrece, fica dif\u00edcil e cara\u201d, afirmou Ra\u00fal Benitez diretor regional da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO).<\/p>\n<p>\u201cMuitas vezes n\u00e3o temos consci\u00eancia de que, para gerar um cent\u00edmetro de solo sadio, pode demorar mil anos e, no entanto, este cent\u00edmetro podemos perder em segundos pela contamina\u00e7\u00e3o, pelo lixo t\u00f3xico, e por mau uso dos mesmos\u201d, explicou Benitez ao Terram\u00e9rica.<\/p>\n<p>Apesar de sua grande import\u00e2ncia, 33% das terras do planeta est\u00e3o degradadas por raz\u00f5es f\u00edsicas, qu\u00edmicas ou biol\u00f3gicas, o que se evidencia em uma redu\u00e7\u00e3o da cobertura vegetal, redu\u00e7\u00e3o da fertilidade, contamina\u00e7\u00e3o do solo e da \u00e1gua e, como consequ\u00eancia, empobrecimento das colheitas, alerta a FAO. A Am\u00e9rica Latina e o Caribe t\u00eam as maiores reservas de terras cultiv\u00e1veis do mundo, mas 14% da degrada\u00e7\u00e3o mundial ocorrem na regi\u00e3o.<\/p>\n<p>A situa\u00e7\u00e3o mais grave se vive na Mesoam\u00e9rica, onde afeta 26% do solo. Na Am\u00e9rica do Sul, esse fen\u00f4meno atinge 14% das terras. Segundo dados da FAO, quatro pa\u00edses da regi\u00e3o t\u00eam mais de 40% de suas terras degradadas e em 14 pa\u00edses a degrada\u00e7\u00e3o fica entre 20% e 40% do territ\u00f3rio nacional. Cerca de 40% das terras mais degradadas do mundo est\u00e3o em regi\u00f5es com elevadas taxas de pobreza.<\/p>\n<p>Nesse contexto, a FAO lan\u00e7ou, no dia 5, o Ano Internacional dos Solos 2015, no marco da Alian\u00e7a Mundial pelo Solo e em colabora\u00e7\u00e3o com os governos e a Secretaria da Conven\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas de Luta Contra a Desertifica\u00e7\u00e3o. A Am\u00e9rica Latina chega a este ano internacional \u201cbem consciente da utilidade e do papel fundamental que os solos t\u00eam na luta contra a fome, o que a leva a tomar esse tema com uma import\u00e2ncia inusitada\u201d, afirmou Benitezem entrevista ao Terram\u00e9rica, no escrit\u00f3rio da FAO em Santiago.<\/p>\n<p>O diretor da FAO recordou que a Am\u00e9rica Latina atingiu os maiores avan\u00e7os do mundo na seguran\u00e7a alimentar, se convertendo na regi\u00e3o com maior n\u00famero de pa\u00edses que conseguiram erradicar a fome, o primeiro dos oito Objetivos de Desenvolvimento do Mil\u00eanio (ODM). \u201cPor isto, n\u00e3o tenho a menor d\u00favida de que este Ano Internacional dos Solos servir\u00e1 para chamar a aten\u00e7\u00e3o dos governos, das organiza\u00e7\u00f5es, da popula\u00e7\u00e3o, e a Am\u00e9rica Latina seguramente assumir\u00e1 o compromisso consigo mesma, e tamb\u00e9m uma conduta acordada, sobre as necessidades da regi\u00e3o\u201d, acrescentou.<\/p>\n<p>Nesse caminho, o escrit\u00f3rio regional da FAO fez alian\u00e7as com diversas organiza\u00e7\u00f5es sociais que trabalham na recupera\u00e7\u00e3o dos solos. No Chile, uma delas \u00e9 o Centro Comunit\u00e1rio de Meio Ambiente Natureza Viva, do munic\u00edpio Estaci\u00f3n Central, a oeste de Santiago. A dirigente social Mar\u00eda Contreras, presidente desse centro, liderou a luta para recuperar 40 hectares do antigo lix\u00e3o de Lo Err\u00e1zuriz, na localidade de Maip\u00fa, oeste de Santiago, um terreno onde, nas d\u00e9cadas de 1970 e 1980, todos os munic\u00edpios da capital chilena despejavam seu lixo.<\/p>\n<p>\u201cAli ficava o lix\u00e3o. Era o Fundo San Jos\u00e9 de Chuchunco, com algumas \u00e1reas onde havia extra\u00e7\u00e3o de \u00e1ridos\u201d (material p\u00e9treo, cascalho, areia e outros), contou Contreras ao Terram\u00e9rica. O governo da Regi\u00e3o Metropolitana de Santiago possui 30 desses hectares e Estaci\u00f3n Central o restante. \u201cAtualmente temos dez hectares j\u00e1 recuperados com \u00e1rvores e o governo regional j\u00e1 contratou seguran\u00e7a e irriga\u00e7\u00e3o\u201d, afirmou a dirigente, que antecipa a extens\u00e3o desse espa\u00e7o verde para outros 20 hectares de miniflorestas, que imagina com trilhas para caminhada e ciclovias.<\/p>\n<p>A \u00e1rea passou a se chamar Bosques de Chuchunco, palavra mapuche que significa \u201centre \u00e1guas\u201d. A l\u00edder explicou: \u201cdesenvolvemos nossa experi\u00eancia por sobreviv\u00eancia\u201d, e recordou que, h\u00e1 30 anos, \u201cMaip\u00faa abastecia Santiago de hortali\u00e7as\u201d. H\u00e1 dois anos, a FAO financiou ali a cria\u00e7\u00e3o de um pequeno viveiro \u201ce hoje produzimos sementes\u201d, acrescentou.<\/p>\n<p>O in\u00edcio do projeto remonta a 2010, e para estender o reflorestamento se deve investigar o que h\u00e1 no subsolo, supostamente biog\u00e1s e\/ou l\u00edquidos lixiviados. \u201cSem o solo todos morremos. A vida que n\u00e3o vemos est\u00e1 no subsolo\u201d, afirmou a ativista.<\/p>\n<p>Contreras ressaltou que \u00e9 preciso fortalecer as redes sociais e a participa\u00e7\u00e3o da cidadania para proteger os solos e destacou a necessidade da educa\u00e7\u00e3o ambiental nas escolas, para que projetos como o Bosques de Chuchunco sejam sustent\u00e1veis no tempo. \u201cQueremos que as crian\u00e7as tenham educa\u00e7\u00e3o ambiental b\u00e1sica, para que amanh\u00e3 sejam cidad\u00e3os respons\u00e1veis\u201d, acrescentou.<\/p>\n<div id=\"attachment_126750\" style=\"width: 350px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/envolverde.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/Ter710_Solos2.jpg\"><img class=\"size-full wp-image-126750\" src=\"http:\/\/envolverde.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/Ter710_Solos2.jpg\" alt=\"Ter710 Solos2 Terram\u00e9rica   Solo, aliado silencioso contra a fome\" width=\"340\" height=\"225\" title=\"Terram\u00e9rica   Solo, aliado silencioso contra a fome\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\">A fertilidade dos solos tropicais se mostra em um posto do mercado da cidade de Bel\u00e9m, no Estado do Par\u00e1, norte do Brasil. Foto: Marianela Jarroud\/IPS<\/p><\/div>\n<p>Outro exemplo \u00e9 o do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento da Minhocultura (Ceilom), que busca promover e expandir essa t\u00e9cnica por meio da cultura da reciclagem de mat\u00e9ria org\u00e2nica em n\u00edvel domiciliar. Esse centro nasceu em 1980 com a chegada ao Chile das primeiras minhocas vermelhas californianas (<em>Eisenia foetida<\/em>). S\u00e3o dados cursos de minhocultura, com f\u00f3rmula que permite a redu\u00e7\u00e3o dos dejetos e a reciclagem de 100% da mat\u00e9ria org\u00e2nica produzida em uma casa, que \u00e9 de 700 quilos anuais em uma fam\u00edlia de quatro pessoas.<\/p>\n<p>\u201cAtualmente temos um conv\u00eanio com uma feira de verduras de Recoleta (ao norte de Santiago), para recuperar todo seu lixo e trat\u00e1-lo. Mas h\u00e1 muitas outras feiras com as quais se pode realizar esse mesmo acordo\u201d, afirmou ao Terram\u00e9rica a diretora-geral do Ceilom, Marcela Campos. Ela tamb\u00e9m citou que o Parque Metropolitano de Santiago, um \u201cpulm\u00e3o verde\u201d no meio da cidade, que abriga o zool\u00f3gico e que \u201cproduz tanto lixo que pode ser tratado. Assim, n\u00e3o necessitaria de fertilizantes qu\u00edmicos para recuperar suas \u00e1reas verdes\u201d, acrescentou.<\/p>\n<p>Atualmente, em n\u00edvel mundial, 12% da terra \u00e9 usada para cultivos agr\u00edcolas, o que corresponde a 1,6 trilh\u00e3o de hectares, por isso \u201c\u00e9 preciso redobrar esfor\u00e7os e preservar nossos solos usando t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o que nos permitam preservar nossos recursos naturais\u201d, enfatizou Ben\u00edtez. Um solo sustent\u00e1vel \u00e9 \u201cum aliado silencioso\u201d na erradica\u00e7\u00e3o da fome, concluiu. Envolverde\/Terram\u00e9rica<\/p>\n<p><em>* A autora \u00e9 correspondente da IPS.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Artigos relacionados da IPS<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/envolverde.com.br\/ambiente\/regiao-mais-desigual-da-exemplo-na-luta-contra-fome\/\" >A regi\u00e3o mais desigual d\u00e1 exemplo na luta contra a fome<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/envolverde.com.br\/ambiente\/regiao-mais-desigual-da-exemplo-na-luta-contra-fome\/\" >Agricultores da Costa Rica se tornam trapezistas clim\u00e1ticos<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/envolverde.com.br\/sociedade\/chave-climatica-esta-na-agricultura-de-conservacao\/\" >Chave clim\u00e1tica est\u00e1 na agricultura de conserva\u00e7\u00e3o<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ipsnoticias.net\/2012\/12\/cuba-frutales-mutantes-para-crecer-en-suelos-salinos\/\" >Frutas mutantes para crescer em solos salinos de Cuba, em espanhol<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Artigo produzido para o Terram\u00e9rica, projeto de comunica\u00e7\u00e3o dos Programas das Na\u00e7\u00f5es Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma) e para o Desenvolvimento (Pnud), realizado pela Inter Press Service (IPS) e distribu\u00eddo pela Ag\u00eancia Envolverde.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santiago, Chile, 15 de dezembro de 2014 (Terram&eacute;rica).- A Am&eacute;rica Latina e o Caribe devem empregar t&eacute;cnicas de produ&ccedil;&atilde;o sens&iacute;veis para preservar solos saud&aacute;veis, que s&atilde;o a base da agricultura, da produ&ccedil;&atilde;o de alimentos e da luta contra a fome. &ldquo;Manter solos sadios significa poder ter produ&ccedil;&atilde;o de alimentos. 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