{"id":20221,"date":"2015-12-15T12:07:45","date_gmt":"2015-12-15T12:07:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.envolverde.com.br\/?p=204313"},"modified":"2015-12-15T12:07:45","modified_gmt":"2015-12-15T12:07:45","slug":"aquicultura-contra-a-mudanca-climatica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/2015\/12\/ultimas-noticias\/aquicultura-contra-a-mudanca-climatica\/","title":{"rendered":"Aquicultura contra a mudan\u00e7a clim\u00e1tica"},"content":{"rendered":"
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Jimmi Jones escolhe uma til\u00e1pia para preparar fil\u00e9s para seus clientes. Foto: Zadie Neufville\/IPS<\/p><\/div>\n

Por\u00a0Zadie Neufville, da IPS –\u00a0<\/em><\/p>\n

Kingston, Jamaica, 15\/12\/2015 \u2013 Jimmi Jones e sua mulher Sandra Lee t\u00eam na capital de Belize uma fazenda de peixes muito original. O tanque de cria\u00e7\u00e3o fornece \u00e1gua e nutrientes \u00e0 horta, onde o l\u00edquido \u00e9 filtrado e posteriormente reciclado, voltando a ser usado para os peixes.Jones mostra seu estilo de cultivo org\u00e2nico Acuaponia JimSam em reuni\u00f5es em toda a regi\u00e3o, para apoiar o Mecanismo Regional de Pesca do Caribe (CRFM)e promover a aquicultura como uma op\u00e7\u00e3o para garantir a seguran\u00e7a alimentar e combater os efeitos da mudan\u00e7a clim\u00e1tica.<\/p>\n

Na medida em que o aquecimento global eleva a temperatura do mar, a pesca pode diminuir em at\u00e9 50%, segundo o Grupo Intergovernamental de Especialistas sobre Mudan\u00e7a Clim\u00e1tica (IPCC). Estima-se que o aumento da temperatura do mar devastar\u00e1 a pesca regional ao modificar a rota do peixe pel\u00e1gico e a distribui\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies de alto valor, ao mesmo tempo em que causar\u00e1 a morte de outras esp\u00e9cies marinhas populares.<\/p>\n

Um estudo divulgado em setembro, pela Universidade de Col\u00fambia Brit\u00e2nica, diz que a temperatura mais alta dos oceanos pode alterar a distribui\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies marinhas e piorar os efeitos da contamina\u00e7\u00e3o, da sobrepesca e degradar o habitat, o que teria consequ\u00eancias econ\u00f4micas negativas em todo o mundo.<\/p>\n

Para fomentar a seguran\u00e7a alimentar, o CRFM, o \u00f3rg\u00e3o regional encarregado do uso respons\u00e1vel dos recursos, promove a aquicultura como parte das iniciativas para consolidar uma pesca resiliente \u00e0 variabilidade clim\u00e1tica. A secretaria do CRFM elaborou um plano de cinco anos e criou um grupo de trabalho para acompanhar o processo. Sua estrat\u00e9gia compreende as atividades que o Centro T\u00e9cnico para a Coopera\u00e7\u00e3o Rural e Agr\u00edcola prop\u00f4s para reduzir o impacto da mudan\u00e7a clim\u00e1tica nos pequenos produtores.<\/p>\n

Com modifica\u00e7\u00f5es, a aquicultura pode ser aplicada a opera\u00e7\u00f5es em maior ou menor escala, reduz o uso de \u00e1gua em 90%, e permite que os agricultores produzam at\u00e9 dez vezes mais verduras do que as hortas terrestres similares, e elimina a necessidade de pesticidas e outros qu\u00edmicos.Al\u00e9m disso, os sistemas de energias renov\u00e1veis podem contribuir para reduzir mais os custos de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\u201cEm resumo, alimenta os peixes, que produzem desperd\u00edcios, os quais mediante um processo bacteriol\u00f3gico se decomp\u00f5em, do amon\u00edaco ao nitrato, que basicamente \u00e9 alimento para as plantas, junto com outros processos\u201d, explicou Jones. \u201cCultiva-se peixes e verduras com a mesma infraestrutura: a \u00e1gua circula por um sistema de filtros e cultiva as plantas sem usar terra\u201d, acrescentou.<\/p>\n

Apesar de parecer um empreendimento bastante f\u00e1cil, a aquicultura est\u00e1 em queda no Caribe. Em 2012, a produ\u00e7\u00e3o caiu de cinco mil a seis mil toneladas para 500 toneladas, quando a ind\u00fastria pisc\u00edcola desmoronou devido \u00e0s importa\u00e7\u00f5es baratas. A aquicultura na Jamaica, que foi um grande produtor na regi\u00e3o, caiu de 11 mil toneladas em 2010, para pouco mais de 7.700 toneladas no ano seguinte, e continuou em queda nos \u00faltimos anos.<\/p>\n

O piscicultor jamaicano Vincent Wright citou as pol\u00edticas governamentais que dificultaram a competitividade. \u201cA crise econ\u00f4mica mundial, o elevado custo da energia, o roubo e a falta de fornecimento adequado de \u00e1gua pioraram as coisas\u201d, afirmou.<\/p>\n

O diretor executivo de CRFM, Milton Haughton, cobrou dos governos da regi\u00e3o a implanta\u00e7\u00e3o de sistemas e normas que ajudem os investidores a \u201csuperarem os impedimentos\u201d que os aquicultores enfrentam. \u201cPrecisamos fornecer o marco legislativo e normativo necess\u00e1rio, para apoiar as pol\u00edticas e oferecer incentivos aos nossos piscicultores e aos investidores privados para que possam desenvolver o setor e aumentar a produ\u00e7\u00e3o, n\u00e3o s\u00f3 para o consumo local, mas para exporta\u00e7\u00e3o\u201d, destacou.<\/p>\n

Wright, que tamb\u00e9m \u00e9 cientista, disse que as fazendas pisc\u00edcolas jamaicanas s\u00e3o constru\u00eddas em terras propensas \u00e0s inunda\u00e7\u00f5es e com limitado acesso \u00e0 \u00e1gua. Por sua localiza\u00e7\u00e3o e pelas condi\u00e7\u00f5es particulares das fazendas locais, \u00e9 prov\u00e1vel que a mudan\u00e7a clim\u00e1tica aumente as inunda\u00e7\u00f5es e doen\u00e7as, ao mesmo tempo em que reduz a disponibilidade de \u00e1gua durante as secas, acrescentou.<\/p>\n

A incorpora\u00e7\u00e3o, em 2014, de Martinica e Guadalupe \u00e0 fam\u00edlia do CRFM, de 18 membros, compensa a falta de pesquisa na ind\u00fastria por meio do Instituto Franc\u00eas de Pesquisa para a Explora\u00e7\u00e3o do Mar (Ifremer), uma organiza\u00e7\u00e3o com d\u00e9cadas de estudos e desenvolvimento de experi\u00eancias na piscicultura tropical, nutri\u00e7\u00e3o, enfermidades e mortalidade das esp\u00e9cies cultivadas.<\/p>\n

Os cientistas prognosticaram grandes perdas para o Caribe, mas tamb\u00e9m sugerem que h\u00e1 informa\u00e7\u00e3o suficiente para que os governos desenvolvam pol\u00edticas para ajudar a ind\u00fastria a adaptar-se \u00e0s mudan\u00e7as previstas.Para Jones, a aquicultura \u00e9 uma forma de adapta\u00e7\u00e3o \u00e0 mudan\u00e7a clim\u00e1tica. Este ano ampliou sua estufa de 111,5 metros quadrados para 557,a fim de duplicar a produ\u00e7\u00e3o no curto prazo, com a possibilidade de multiplic\u00e1-la por cinco no pico da m\u00e1xima produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola.<\/p>\n

A Jamaica, e o Caribe em geral, sofreu o impacto da seca generalizada nos \u00faltimos dois anos, o que obrigou Wright e outros a reduzirem sua produ\u00e7\u00e3o. Mas a estufa e o aqu\u00e1rio de Jones n\u00e3o foram afetados. O sistema perdeu aproximadamente 1%, entre 379 e 750 litros de \u00e1gua, dos 53 mil litros que normalmente circulam pelo sistema, acrescentou.<\/p>\n

Segundo Jones, \u201ca aquicultura \u00e9 a alternativa se queremos oferecer prote\u00ednas suficientes \u00e0 nossa popula\u00e7\u00e3o\u201d. E, de fato, seu argumento conta com apoio de estudos da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO) em seu informe Estado da Pesca e da Aquicultura, de 2014<\/em>. \u201cSegundo a din\u00e2mica dos \u00faltimos 30 anos, com capturas bastante est\u00e1veis, \u00e9 prov\u00e1vel que o futuro crescimento do setor pesqueiro derive principalmente da aquicultura\u201d, diz o documento.<\/p>\n

De acordo com a FAO, entre 1990 e 2000, a produ\u00e7\u00e3o global pesqueira aumentou 9,5% ao ano, de 32,2 milh\u00f5es para 66,6 milh\u00f5es de toneladas, com m\u00e9dia anual de 6,2%, entre 2000 e 2012. Mas o crescimento regional se manteve est\u00e1vel.Independente do m\u00e9todo empregado, a aquicultura \u201coferece \u00e0 regi\u00e3o as melhores oportunidades de garantir o fornecimento de alimentos saud\u00e1veis para nossa popula\u00e7\u00e3o\u201d, ressaltou Jones. Envolverde\/IPS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por Zadie Neufville, da IPS –  Kingston, Jamaica, 15\/12\/2015 – Jimmi Jones e sua mulher Sandra Lee têm na capital de Belize uma fazenda de peixes muito original. O tanque de criação fornece água e nutrientes à horta, onde o líquido é filtrado e posteriormente reciclado, voltando a ser usado para os peixes.Jones mostra seu estilo […] Continue Reading →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":214,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2408,2458,990,2783],"class_list":["post-20221","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ultimas-noticias","tag-aquicultura","tag-inter-press-service","tag-mudanca-climatica","tag-news3"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/users\/214"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20221"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20221\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20222,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20221\/revisions\/20222"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}