{"id":20416,"date":"2016-01-21T12:50:17","date_gmt":"2016-01-21T12:50:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.envolverde.com.br\/?p=204972"},"modified":"2016-01-21T12:50:17","modified_gmt":"2016-01-21T12:50:17","slug":"seguranca-alimentar-ao-alcance-das-maos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/2016\/01\/ultimas-noticias\/seguranca-alimentar-ao-alcance-das-maos\/","title":{"rendered":"Seguran\u00e7a alimentar ao alcance das m\u00e3os"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_204973\" style=\"width: 270px\" class=\"wp-caption alignright\"><img class=\"size-full wp-image-204973\" src=\"http:\/\/www.envolverde.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Amira.jpg\" alt=\"Amira Daoud Hassan Gornass, nova presidente do Comit\u00ea de Seguran\u00e7a Alimentar Mundial (CSA), embaixadora do Sud\u00e3o na It\u00e1lia e representante permanente de seu pa\u00eds junto \u00e0 Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO). Foto: Cortesia da autora\" width=\"260\" height=\"315\" srcset=\"http:\/\/www.envolverde.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Amira-248x300.jpg 248w, http:\/\/www.envolverde.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Amira.jpg 260w\" sizes=\"(max-width: 260px) 100vw, 260px\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Amira Daoud Hassan Gornass, nova presidente do Comit\u00ea de Seguran\u00e7a Alimentar Mundial (CSA), embaixadora do Sud\u00e3o na It\u00e1lia e representante permanente de seu pa\u00eds junto \u00e0 Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO). Foto: Cortesia da autora<\/p><\/div>\n<p><em>Por\u00a0Katherine Mackenzie &#8211;\u00a0<\/em><\/p>\n<p>Roma, It\u00e1lia, 21\/1\/2016 \u2013 A nova presidente do Comit\u00ea de Seguran\u00e7a Alimentar Mundial (CSA), Amira Daoud Hassan Gornass, declarou, em entrevista exclusiva \u00e0 IPS, que est\u00e1 ao alcance das m\u00e3os cumprir o objetivo de fome zero at\u00e9 2030, porque \u201cj\u00e1 sabemos como produzir o suficiente para alimentar o planeta\u201d.<\/p>\n<p>\u201cAgora, trata-se de compreender como os sistemas alimentares podem funcionar melhor para que n\u00e3o haja perda nem desperd\u00edcio de comida e que seja distribu\u00edda de maneira mais equitativa\u201d, pontuou a embaixadora do Sud\u00e3o na It\u00e1lia e representante permanente de seu pa\u00eds junto \u00e0 Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO).<\/p>\n<p>Gronass, eleita presidente do CSA em outubro, afirmou que a mudan\u00e7a clim\u00e1tica, os conflitos e as crises pol\u00edticas, entre outros fatores, afetam a seguran\u00e7a alimentar e a produtividade agr\u00edcola. Tamb\u00e9m destacou que h\u00e1 exemplos positivos na luta contra a fome no mundo, como os de Brasil e \u00cdndia, mas tamb\u00e9m h\u00e1 casos de retrocessos.<\/p>\n<p>Esses temas est\u00e3o estreitamente inter-relacionados e os pa\u00edses do Sul em desenvolvimento e do Norte industrializado devem trabalhar neles simultaneamente, de maneira hol\u00edstica e integrada, para que em 2030 nem uma s\u00f3 pessoa fique para tr\u00e1s, afirmou a embaixadora na entrevista \u00e0 IPS.<\/p>\n<p><strong>IPS: <\/strong>Por favor, descreva alguns dos desafios mais dif\u00edceis que o mundo enfrenta na tentativa de erradicar a fome.<\/p>\n<p><strong>AMIRA DAOUD HASSAN GORNASS: <\/strong>Nosso planeta, embora grande e generoso,tem limites f\u00edsicos e recursos naturais limitados que, no mundo povoado e globalizado de hoje, s\u00e3o cada vez mais escassos. Isto gera uma demanda que compete por terra, \u00e1gua e nutrientes, entre outras coisas. Os solos se esgotam. Isto tem impacto na produtividade agr\u00edcola e afeta ainda mais nosso ambiente.A mudan\u00e7a clim\u00e1tica provavelmente seja a mais preocupante dessas mudan\u00e7as que afetar\u00e3o a todos n\u00f3s, sem exce\u00e7\u00e3o. Os fatores pol\u00edticos e de governan\u00e7a tamb\u00e9m entram em jogo. Em todo o mundo, as crises prolongadas se multiplicam. Esses conflitos afetam a produ\u00e7\u00e3o de alimentos, desde a semeadura e a colheita, passando pelo processamento e a distribui\u00e7\u00e3o, at\u00e9 o consumidor final.A coordena\u00e7\u00e3o das pol\u00edticas e a coer\u00eancia \u00e9 um tema importante para a seguran\u00e7a alimentar e a nutri\u00e7\u00e3o em todo o mundo. Por exemplo, \u00e9 poss\u00edvel que,diante de um problema, os diferentes minist\u00e9rios de um governo n\u00e3o compartilhem dos mesmos pontos de vista ou tenham enfoques diferentes, e em certas ocasi\u00f5es antag\u00f4nicos, o que faz com que a aplica\u00e7\u00e3o das pol\u00edticas, como aquelas destinadas aos que sofrem inseguran\u00e7a alimentar, seja dif\u00edcil ou tenha seus resultados colocados em perigo.Os pa\u00edses dentro de uma regi\u00e3o tamb\u00e9m devem melhorar a coordena\u00e7\u00e3o de suas pol\u00edticas. Algo que precisamos conseguir \u00e9 uma comunica\u00e7\u00e3o melhor.Em termos gerais, todos os atores t\u00eam que reconhecer sua responsabilidade compartilhada. Cada ator tem um interesse, e responsabilidades, em alcan\u00e7ar a seguran\u00e7a alimentar e melhorar a nutri\u00e7\u00e3o no mundo.<\/p>\n<p><strong>IPS: <\/strong>O que \u00e9 um \u00eaxito e o que poderia funcionar melhor? O segundo dos Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ODS), sobre fome zero, \u00e9 uma meta sonhada ou poderemos, na verdade, cumpri-lo at\u00e9 2030?<\/p>\n<p><strong>ADHG: <\/strong>H\u00e1 exemplos de importantes avan\u00e7os na luta contra a fome. Em n\u00edvel mundial, os n\u00fameros est\u00e3o baixando e, no geral, as regi\u00f5es fizeram um bom progresso. Algumas cumpriram todas as metas internacionais relacionadas com a fome at\u00e9 2015. Por\u00e9m, outros retrocederam devido a fatores novos, como as crises pol\u00edticas.Definitivamente, o ODS n\u00famero 2 pode ser cumprido at\u00e9 2030. J\u00e1 sabemos como produzir o suficiente para alimentar o planeta. Agora, trata-se de compreender como podem funcionar melhor os sistemas alimentares para que n\u00e3o percamos nem desperdicemos comida, e que esta seja distribu\u00edda equitativamente, esteja dispon\u00edvel a um pre\u00e7o justo e permita aos produtores melhorar seus meios de vida, e que tamb\u00e9m seja nutritiva e suficiente.Em consequ\u00eancia, as popula\u00e7\u00f5es estar\u00e3o melhor e os pa\u00edses ter\u00e3o a capacidade para crescer. O aumento da produ\u00e7\u00e3o dos pequenos agricultores \u00e9 crucial para conseguir isso. Essas s\u00e3o as pessoas que poder\u00e3o incidir na nutri\u00e7\u00e3o e na qualidade dos alimentos, em geral.<\/p>\n<p><strong>IPS: <\/strong>Pode citar alguns exemplos espec\u00edficos de \u00eaxito que indiquem o caminho para outros pa\u00edses?<\/p>\n<p><strong>ADHG: <\/strong>O Brasil \u00e9 um excelente exemplo. O programa Fome Zero, introduzido em 2003 pelo ent\u00e3o presidente Luiz In\u00e1cio Lula da Silva com o objetivo de erradicar a fome e a pobreza extrema, mediante a combina\u00e7\u00e3o de uma s\u00e9rie de pol\u00edticas de prote\u00e7\u00e3o social e medidas de redes de seguran\u00e7a dirigidas a aumentar a produtividade dos pequenos agricultores. A \u00cdndia tamb\u00e9m tem \u00eaxitos para compartilhar. Por exemplo, lan\u00e7ou uma campanha de sucesso nos meios sociais dirigida a educar a popula\u00e7\u00e3o \u2013 e especificamente as mulheres \u2013 sobre os sintomas e as consequ\u00eancias da desnutri\u00e7\u00e3o, bem como os benef\u00edcios da variedade na dieta, especialmente para beb\u00eas e crian\u00e7as menores de cinco anos.A campanha foi implantada gra\u00e7as ao apoio de uma companhia telef\u00f4nica, que deu \u00e0s pessoas que viram um v\u00eddeo educativo minutos adicionais. Como consequ\u00eancia da campanha, a desnutri\u00e7\u00e3o caiu de 51% para 37%.<\/p>\n<p><strong>IPS: <\/strong>Acredita que os governantes do mundo compreendem a import\u00e2ncia da seguran\u00e7a alimentar?<\/p>\n<p><strong>ADHG: <\/strong>Sim! Essa \u00e9 a mensagem que enviaram em setembro de 2015 com a Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustent\u00e1vel: os temas de desenvolvimento est\u00e3o extremamente inter-relacionados e temos de trabalhar neles simultaneamente, de uma maneira hol\u00edstica e integrada e que re\u00fana os pa\u00edses em desenvolvimento e os desenvolvidos, os governos e as demais partes interessadas. O desafio \u00e9 que, enquanto a seguran\u00e7a alimentar e a nutri\u00e7\u00e3o geram benef\u00edcios que afetam muitos setores, como sa\u00fade e crescimento econ\u00f4mico, mas tamb\u00e9m ambiente e bem-estar geral da popula\u00e7\u00e3o, alcan\u00e7\u00e1-las tamb\u00e9m requer mover coisas em muitos setores diferentes.Por exemplo, se deveria incluir \u201cpol\u00edticas sens\u00edveis \u00e0 nutri\u00e7\u00e3o\u201d nos planos de sa\u00fade, nos programas de desenvolvimento agr\u00edcola, na gest\u00e3o da \u00e1gua, na educa\u00e7\u00e3o, etc. Este \u00e9 o motivo pelo qual a seguran\u00e7a alimentar e a nutri\u00e7\u00e3o ser\u00e3o conseguidas somente se todas as partes interessadas perceberem isso e trabalharem juntas.Esse tamb\u00e9m \u00e9 o motivo pelo qual a Agenda 2030, e a melhora da nutri\u00e7\u00e3o, ocupar\u00e3o um lugar central na agenda do Comit\u00ea de Seguran\u00e7a Alimentar Mundial (CSA) a partir deste momento. Os membros de m\u00faltiplas partes interessadas do CSA se reunir\u00e3o este ano em grupos de trabalho de composi\u00e7\u00e3o aberta, para discutir a forma de implantar concretamente as decis\u00f5es adotadas na reuni\u00e3o plen\u00e1ria do CSA, em outubro de 2015.<\/p>\n<p><strong>IPS: <\/strong>Mudan\u00e7a clim\u00e1tica n\u00e3o \u00e9 um enorme problema no caminho para se conseguir a seguran\u00e7a alimentar e a erradica\u00e7\u00e3o da fome at\u00e9 2030? Qual o papel do CSA? Poderia desempenhar um mais importante?<\/p>\n<p><strong>ADHG: <\/strong>Verdade, sobretudo nos pa\u00edses em desenvolvimento. Um aumento de dois graus Celsius (na temperatura m\u00e9dia mundial) ter\u00e1 impacto dram\u00e1tico nos rendimentos dos cultivos e em seu conte\u00fado nutricional em muitas regi\u00f5es do mundo, e tamb\u00e9m afetar\u00e1 a variabilidade do clima, que por sua vez tem efeitos adversos sobre as colheitas e a disponibilidade de alimentos.A mudan\u00e7a clim\u00e1tica pode tamb\u00e9m gerar movimentos importantes de pessoas deslocadas, os \u201crefugiados clim\u00e1ticos\u201d, que t\u00eam importantes consequ\u00eancias para a seguran\u00e7a alimentar. Pequenas mudan\u00e7as em uma situa\u00e7\u00e3o de fr\u00e1gil equil\u00edbrio poderiam ter enormes repercuss\u00f5es pol\u00edticas e humanit\u00e1rias.Todos os pa\u00edses t\u00eam que trabalhar juntos para se adaptarem \u00e0 mudan\u00e7a clim\u00e1tica e mitig\u00e1-la. Devemos trabalhar para proporcionar mais financiamento e ajuda t\u00e9cnica. Devemos habilitar os agricultores para que possam suportar essas mudan\u00e7as de maneira sustent\u00e1vel. Devemos encontrar e adotar em todo o mundo m\u00e9todos de produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola que sejam sustent\u00e1veis, e rapidamente.Mas as solu\u00e7\u00f5es est\u00e3o ao nosso alcance, gra\u00e7as ao enorme potencial tecnol\u00f3gico e de inova\u00e7\u00e3o, bem como aos conhecimentos tradicionais locais sobre a forma de produzir alimentos de boa qualidade utilizando os recursos dispon\u00edveis em todo seu potencial e de maneira sustent\u00e1vel.Sobre este tema, o CSA encomendou um informe a um grupo de especialistas de alto n\u00edvel, intitulado <em>Desenvolvimento Agr\u00edcola Sustent\u00e1vel, Inclu\u00eddo o Papel do Gado<\/em>, que ser\u00e1 apresentado em julho deste ano.Em 2012, o CSA publicou o informe <em>A Mudan\u00e7a Clim\u00e1tica e a Seguran\u00e7a Alimentar<\/em>, que mudou a perspectiva sobre o tema.O informe apresentou a ideia da \u201cagricultura climaticamente inteligente\u201d, e os negociadores perceberam que a agricultura deve estar inclu\u00edda nas negocia\u00e7\u00f5es sobre o clima e que n\u00e3o \u00e9 apenas uma parte do problema, mas tamb\u00e9m tem enorme potencial para as solu\u00e7\u00f5es. As recomenda\u00e7\u00f5es pol\u00edticas que foram negociadas em virtude deste informe continuam sendo de grande atualidade.No per\u00edodo anterior \u00e0 21\u00aa Confer\u00eancia das Partes (COP 21) da Conven\u00e7\u00e3o Marco das Na\u00e7\u00f5es Unidas sobre a Mudan\u00e7a Clim\u00e1tica (CMNUCC), o CSA defendeu aberta e ativamente a ado\u00e7\u00e3o de uma narrativa comum para o desenvolvimento sustent\u00e1vel nos pr\u00f3ximos 15 anos \u2013 entre os ODS, o financiamento para o desenvolvimento e medidas r\u00e1pidas para limitar a mudan\u00e7a clim\u00e1tica \u2013, que assegure que todas as partes assumam sua plena responsabilidade e contribuam para um mundo melhor.O CSA continuar\u00e1 utilizando seu modelo, trabalho e poder de convoca\u00e7\u00e3o para apoiar a a\u00e7\u00e3o conjunta, garantindo que a aplica\u00e7\u00e3o de todos os ODS que seu mandato incluir tenha em conta a necessidade da a\u00e7\u00e3o clim\u00e1tica. O CSA est\u00e1 plenamente comprometido com o apoio a todos na constru\u00e7\u00e3o de um mundo em que, no ano de 2030, nem uma s\u00f3 pessoa fique para tr\u00e1s. Envolverde\/IPS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por&nbsp;Katherine Mackenzie &ndash;&nbsp; Roma, It&aacute;lia, 21\/1\/2016 &ndash; A nova presidente do Comit&ecirc; de Seguran&ccedil;a Alimentar Mundial (CSA), Amira Daoud Hassan Gornass, declarou, em entrevista exclusiva &agrave; IPS, que est&aacute; ao alcance das m&atilde;os cumprir o objetivo de fome zero at&eacute; 2030, porque &ldquo;j&aacute; sabemos como produzir o suficiente para alimentar o planeta&rdquo;. &ldquo;Agora, trata-se de [&hellip;] <a href=\"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/2016\/01\/ultimas-noticias\/seguranca-alimentar-ao-alcance-das-maos\/\" class=\"more-link\">Continue Reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2576,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2843,1145,1185,2970,1077,2889,994,2781,2458,983,2782,1206,1170],"class_list":["post-20416","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ultimas-noticias","tag-1-opiniao","tag-agricultura","tag-alimentacao","tag-comite-de-seguranca-alimentar-mundial","tag-entrevista","tag-entrevistas-2015","tag-fao","tag-featured","tag-inter-press-service","tag-mudancas-climaticas","tag-news2","tag-planeta","tag-seguranca-alimentar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20416","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2576"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20416"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20416\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20419,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20416\/revisions\/20419"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20416"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20416"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}