{"id":20549,"date":"2016-02-19T12:21:31","date_gmt":"2016-02-19T12:21:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.envolverde.com.br\/?p=206072"},"modified":"2016-02-19T12:21:31","modified_gmt":"2016-02-19T12:21:31","slug":"a-encruzilhada-da-agricultura-cubana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/2016\/02\/ultimas-noticias\/a-encruzilhada-da-agricultura-cubana\/","title":{"rendered":"A encruzilhada da agricultura cubana"},"content":{"rendered":"
\"Uma

Uma mulher paga a compra de produtos agr\u00edcolas em um mercado administrado por trabalhadores aut\u00f4nomos, onde s\u00e3o vendidas frutas e verduras da cooperativa Nicomedes Corvo, no bairro de El Vedado, em Havana, capital de Cuba. Foto: Jorge Luis Ba\u00f1os\/IPS<\/p><\/div>\n

Por\u00a0Patricia Grogg, da IPS –\u00a0<\/em><\/p>\n

Havana, Cuba, 19\/2\/2016 \u2013 As medidas para transformar a agricultura cubana continuam sem dar os frutos esperados, para descontentamento dos consumidores, devido \u00e0 carestia dos alimentos, e tamb\u00e9m das autoridades, que querem urg\u00eancia no aumento da produ\u00e7\u00e3o local, para reduzir o custo das importa\u00e7\u00f5es.Os altos pre\u00e7os da cesta alimentar nos mercados agropecu\u00e1rios regidos pela procura e oferta, mais as medidas governamentais para deter essa tend\u00eancia \u00e0 alta desataram fortes debates, refletidos inclusive pelo jornal oficial Granma<\/em> em sua edi\u00e7\u00e3o digital e em outros meios da imprensa igualmente estatais.<\/p>\n

Uma libra de tomate (425 gramas) chegou a custar at\u00e9 25 pesos (US$ 1) durante as festas de ano novo. \u201cEm um dia de trabalho n\u00e3o ganho isso\u201d, queixou-se \u00e0 IPS uma mulher de idade m\u00e9dia que fazia suas compras em um mercado agr\u00edcola do bairro El Vedado, na capital, Havana. Este m\u00eas, em um estabelecimento estatal, com pre\u00e7os regulados, podia-se adquirir o mesmo produto por seis pesos a libra. \u201cHouve pouca produ\u00e7\u00e3o. Perdemos tr\u00eas semeaduras de tomate devido \u00e0s chuvas fora de \u00e9poca\u201d, explicou \u00e0 IPS um agricultor dos arredores da capital cubana.<\/p>\n

O tema dos pre\u00e7os altos que corroem os bolsos cubanos foi levado, no final de dezembro, \u00e0s sess\u00f5es do unicameral parlamento cubano, por um deputado que considerou urgente baix\u00e1-los para combater a especula\u00e7\u00e3o e conseguir que os produtores sejam mais acess\u00edveis para a maioria da popula\u00e7\u00e3o.Nesse per\u00edodo, houve dias com postos estatais de venda semivazios, enquanto outros de comercializa\u00e7\u00e3o privada ofereciam menos produtos do que o habitual, mas t\u00e3o caros como sempre.<\/p>\n

\u201cChegaram poucos caminh\u00f5es com mercadorias, dizem que eram impedidos de passar se n\u00e3o tivessem seus documentos em ordem\u201d, contou \u00e0 IPS um vendedor de hortali\u00e7as e frutas.Como parte das transforma\u00e7\u00f5es na agricultura cubana, que come\u00e7aram em 2008 com a entrega de terras ociosas em usufruto a pessoas dispostas a trabalh\u00e1-las, foi adotado um sistema de comercializa\u00e7\u00e3o no qual coexistem Mercados Agropecu\u00e1rios Estatais, varejos privados, cooperativas n\u00e3o agropecu\u00e1rias e trabalhadores independentes.<\/p>\n

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Dois vendedores ambulantes organizam seus produtos agr\u00edcolas para serem vendidos em uma rua do bairro de Playa, em Havana, capital de Cuba. Foto: Jorge Luis Ba\u00f1os\/IPS<\/p><\/div>\n

Em 2014, no conjunto dessas reformas de mercado, os pre\u00e7os subiram 27% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, segundo pesquisa do jornal Juventud Rebelde<\/em>. N\u00e3o se conhece a estat\u00edstica correspondente a 2015. O gasto com alimenta\u00e7\u00e3o consome cerca de dois ter\u00e7os da renda familiar.Para o economista cubano Armando Nova, o ponto de partida dessa situa\u00e7\u00e3o est\u00e1 em que n\u00e3o se produz o suficiente e a demanda sempre \u00e9 maior do que a oferta.<\/p>\n

\u201cFoi descentralizada a gest\u00e3o de pre\u00e7os, mas n\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o, que \u00e9 o primeiro elo da cadeia produtiva e de valor\u201d, apontouNova \u00e0 IPS.Para ele, \u00e9necess\u00e1rio aplicar um enfoque sist\u00eamico que analise e considere cada passo do ciclo (produ\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o, c\u00e2mbio e consumo), evitar medidas restritivas e n\u00e3o ignorar o comportamento do mercado. \u201cTrata-se de instaurar um modelo de gest\u00e3o econ\u00f4mico-empresarial totalmente novo\u201d, acrescentou.<\/p>\n

Nova pontuou que essa modalidade asseguraria o direito do agricultor a decidir o que produzir, a quem vender sua produ\u00e7\u00e3o e por qual pre\u00e7o, al\u00e9m de dispor de um mercado atacadista de insumos, meios de produ\u00e7\u00e3o e servi\u00e7os necess\u00e1rios para seus trabalhos, algo que at\u00e9 agora n\u00e3o existe por falta de recursos, segundo explicaram as autoridades.<\/p>\n

No setor agropecu\u00e1rio cubano coexistem v\u00e1rias formas de explora\u00e7\u00e3o, que incluem Cooperativas de Cr\u00e9ditos e Servi\u00e7os e de Produ\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria, Unidades Cooperativas de Produ\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria e agricultores privados, inclu\u00eddos os usufrutu\u00e1rios, donos do que colhem, mas n\u00e3o da terra.Conseguir a participa\u00e7\u00e3o dos camponeses, seja qual for sua organiza\u00e7\u00e3o produtiva, ao longo da cadeia, seja de maneira direta ou por interm\u00e9dio de seu representante no mercado, evitaria que um produtor que tenha dom\u00ednio do mercado imponha pre\u00e7os, ressaltou Nova.<\/p>\n

Atualmente, a quantidade de terras de uso agr\u00edcola em Cuba gira em torno de 6,2 milh\u00f5es de hectares, dos quais 30,5% est\u00e3o em m\u00e3os estatais, 34,3% pertencem a cooperativas, e o restante \u00e9 operado por pequenos agricultores privados e usufrutu\u00e1rios. A partir de 2009, foram 279.021 pessoas os receptores de terra em usufruto sob o compromisso de torn\u00e1-las produtivas e rent\u00e1veis.<\/p>\n

Durante 2015, a agricultura manteve modesto crescimento de 3,1%, considerado insuficiente para atender a demanda interna e substituir as importa\u00e7\u00f5es de alimentos, que rondam os US$ 2 bilh\u00f5es ao ano. O governo espera reduzir essas compras externas durante 2016 para US$ 1,94 bilh\u00e3o.<\/p>\n

Em um artigo sobre este assunto, Jos\u00e9 Luis Rodr\u00edguez, ex-ministro da Economia, considerou evidente que, diante de mercados cujos pre\u00e7os n\u00e3o est\u00e3o regulados centralmente, o Estado deve competir com uma oferta crescente para estabilizar ou minimizar os aumentos. Tamb\u00e9m desaconselhou impor pre\u00e7os m\u00e1ximos de venda sem a suficiente oferta para mant\u00ea-los. Envolverde\/IPS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por Patricia Grogg, da IPS –  Havana, Cuba, 19\/2\/2016 – As medidas para transformar a agricultura cubana continuam sem dar os frutos esperados, para descontentamento dos consumidores, devido à carestia dos alimentos, e também das autoridades, que querem urgência no aumento da produção local, para reduzir o custo das importações.Os altos preços da cesta alimentar nos […] Continue Reading →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":171,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2830,1145,1054,2458],"class_list":["post-20549","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ultimas-noticias","tag-1-1-canais","tag-agricultura","tag-cuba","tag-inter-press-service"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/users\/171"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20549"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20549\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20550,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20549\/revisions\/20550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipsnews.net\/portuguese\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}