Santiago, 12\/05\/2008 – (Tierram\u00e9rica) Amamenta\u00e7\u00e3o materna, alimentos enriquecidos e controle do crescimento s\u00e3o armas b\u00e1sicas para enfrentar uma poss\u00edvel onda de desnutri\u00e7\u00e3o infantil, alertam especialistas. A desnutri\u00e7\u00e3o infantil na Am\u00e9rica Latina e no Caribe se agravar\u00e1 por causa da carestia dos alimentos, apesar de a regi\u00e3o produzir muito mais comida do que a que consome, prev\u00eaem t\u00e9cnicos e funcion\u00e1rios. \u201cNa erradica\u00e7\u00e3o da desnutri\u00e7\u00e3o infantil, se joga o futuro dos pa\u00edses. O grande drama \u00e9 a m\u00e3e gr\u00e1vida e a crian\u00e7a menor de tr\u00eas anos. \u00c9 a\u00ed onde se fazem necess\u00e1rios todos os esfor\u00e7os. O resto \u00e9 perfumaria\u201d, disse ao Terram\u00e9rica o m\u00e9dico Eduardo Atalah, subdiretor do departamento de Nutri\u00e7\u00e3o da Faculdade de Medicina da Universidade do Chile.<\/p>\n
A desnutri\u00e7\u00e3o global (d\u00e9ficit de peso para a idade) e em particular a desnutri\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica (d\u00e9ficit de altura para a idade) deixam seq\u00fcelas f\u00edsicas e intelectuais irrevers\u00edveis na inf\u00e2ncia. A alta de pre\u00e7os de produtos b\u00e1sicos, como milho, trigo, arroz e oleaginosas, supera em alguns casos os 100% e constitui a pior crise alimentar dos \u00faltimos anos para a Am\u00e9rica Latina e o mundo, segundo o Programa Mundial de Alimentos (PMA). Sete por cento dos menores de cinco anos sofrem desnutri\u00e7\u00e3o global e 16% desnutri\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica, o equivalente a quase nove milh\u00f5es de meninas e meninos da regi\u00e3o, conforme estudos divulgados em 2006. Contudo, esta situa\u00e7\u00e3o pode piorar de forma dr\u00e1stica.<\/p>\n
A desnutri\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica est\u00e1 prestes a afetar 32% dos menores de cinco anos, cerca de 18 milh\u00f5es de crian\u00e7as, enquanto 50% dos menores de dois anos sofrem de anemia por falta de ferro, assegura a declara\u00e7\u00e3o final da confer\u00eancia \u201cRumo \u00e0 erradica\u00e7\u00e3o da desnutri\u00e7\u00e3o infantil na Am\u00e9rica Latina e no Caribe\u201d, realizada nos dias 5 e 6 deste m\u00eas em Santiago, organizada pelo governo chileno e o PMA. Para combat\u00ea-la, os especialistas concordam que \u00e9 necess\u00e1rio um tratamento \u201cfocado\u201d e \u201cmultissetorial\u201d: al\u00e9m das interven\u00e7\u00f5es diretas na nutri\u00e7\u00e3o materno-infantil s\u00e3o necess\u00e1rias melhorias em educa\u00e7\u00e3o, moradia e servi\u00e7os de \u00e1gua pot\u00e1vel.<\/p>\n
A resposta dos governos deve ser m\u00faltipla: desde estimular a produ\u00e7\u00e3o e a comercializa\u00e7\u00e3o transparente dos alimentos at\u00e9 estabelecer mecanismos de prote\u00e7\u00e3o social, como as transfer\u00eancias monet\u00e1rias condicionadas, recomendam os t\u00e9cnicos. A experi\u00eancia do Chile, cuja porcentagem de desnutri\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica \u00e9 de 1,3%, indica que \u00e9 poss\u00edvel erradicar este problema com pol\u00edticas sustentadas no tempo, que n\u00e3o ser\u00e3o abandonadas durante crises pol\u00edticas nem econ\u00f4micas.<\/p>\n
A Comiss\u00e3o Econ\u00f4mica para a Am\u00e9rica Latina e o Caribe (Cepal) disse que entre dez e 15 milh\u00f5es de latino-americanos poderiam cair na pobreza devido \u00e0 infla\u00e7\u00e3o dos alimentos. \u201c\u00c9 prov\u00e1vel que aumente a desnutri\u00e7\u00e3o naqueles pa\u00edses que n\u00e3o contarem com fortes redes de prote\u00e7\u00e3o social\u201d, disse ao Terram\u00e9rica Juan Rivera, do Instituto Nacional de Sa\u00fade P\u00fablica do M\u00e9xico. Rivera foi um dos tr\u00eas especialistas latino-americanos que participaram de uma pesquisa sobre desnutri\u00e7\u00e3o infantil no mundo, cujos resultados foram publicados em 2008 na revista m\u00e9dica brit\u00e2nica The Lancet.<\/p>\n
No estudo foram identificadas tr\u00eas grandes interven\u00e7\u00f5es de sucesso a um custo n\u00e3o t\u00e3o alto. A primeira \u00e9 a promo\u00e7\u00e3o da amamenta\u00e7\u00e3o materna exclusiva at\u00e9 os seis meses de vida e complementar a partir da\u00ed. Al\u00e9m disso, se destaca a entrega de alimentos enriquecidos com micronutrientes (como ferro, zinco e \u00e1cido f\u00f3lico) a crian\u00e7as entre seis meses e dois anos, e de suplementos de vitaminas A e de zinco em c\u00e1psulas. Para Atalah, tamb\u00e9m s\u00e3o indispens\u00e1veis os programas que \u201ccontrolam o crescimento e o desenvolvimento dos menores desde a gesta\u00e7\u00e3o at\u00e9 os cinco anos: as institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas devem pesar e medir regularmente as crian\u00e7as, avaliar seu estado nutricional e informar as m\u00e3es para que a partir delas ocorra uma mudan\u00e7a\u201d.<\/p>\n
Atalah \u00e9 um dos autores do estudo \u201cAn\u00e1lise das melhores pr\u00e1ticas recentes na Am\u00e9rica Latina em pol\u00edticas de nutri\u00e7\u00e3o para cumprir os Objetivos de Desenvolvimento do Mil\u00eanio\u201d, encomendado pela Cepal e cuja vers\u00e3o preliminar foi divulgada na confer\u00eancia de Santiago. A crise dos alimentos pode afastar a possibilidade de se alcan\u00e7ar o primeiro desses objetivos: reduzir pela metade a porcentagem de indig\u00eancia e de fome at\u00e9 2015. Esses objetivos foram estabelecidos pela Assembl\u00e9ia Geral das Na\u00e7\u00f5es Unidas em 2000, tomando como refer\u00eancia os dados de 1990.<\/p>\n
O \u00eaxito desta meta sup\u00f5e diminuir pela metade a propor\u00e7\u00e3o de menores de cinco anos com desnutri\u00e7\u00e3o global, apesar de, por sua maior preval\u00eancia e gravidade, os pa\u00edses da regi\u00e3o utilizarem como indicador de fome a desnutri\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica. Isto \u00e9 imperativo \u00e9tico para a regi\u00e3o, j\u00e1 que sua produ\u00e7\u00e3o alimentar supera em 30% as necessidades energ\u00e9ticas de todos os seus habitantes. Al\u00e9m disto, em 2008 a regi\u00e3o completa seis anos de crescimento econ\u00f4mico consecutivo, o que deixou ganhos extraordin\u00e1rios em v\u00e1rios pa\u00edses.<\/p>\n
Segundo Atalah, na maioria das na\u00e7\u00f5es n\u00e3o existe informa\u00e7\u00e3o atualizada e representativa para avaliar com exatid\u00e3o o grau de avan\u00e7o para a meta de desnutri\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica, embora as tend\u00eancias indiquem que algumas poder\u00e3o cumpri-la e outras n\u00e3o. A Guatemala registra os piores \u00edndices, pr\u00f3ximos de 50%. Pela desnutri\u00e7\u00e3o infantil se reduz a produtividade nacional devido \u00e0 baixa escolaridade e \u00e0 menor quantidade de popula\u00e7\u00e3o em idade de trabalhar, devido a uma mortalidade elevada, sem contar os custos adicionais em sa\u00fade e educa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Um estudo publicado pela Cepal e pelo PMA no ano passado revelou que, s\u00f3 em 2004, a desnutri\u00e7\u00e3o infantil custou US$ 6,7 bilh\u00f5es \u00e0s economias da Am\u00e9rica Central e da Rep\u00fablica Dominicana, o equivalente a 6,4% do produto interno bruto desse conjunto de na\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
* A autora \u00e9 correspondente da IPS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Santiago, 12\/05\/2008 – (Tierram\u00e9rica) Amamenta\u00e7\u00e3o materna, alimentos enriquecidos e controle do crescimento s\u00e3o armas b\u00e1sicas para enfrentar uma poss\u00edvel onda de desnutri\u00e7\u00e3o infantil, alertam especialistas. Continue Reading