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<\/a>A pesca descontrolada pode dizimar a merluza Argentina. - Photo Stock<\/p><\/div> Um plano urgente do Estado argentino \u00e9 a \u00fanica salva\u00e7\u00e3o da merluza comum (Merlusccius hubbsi), primeiro produto pesqueiro de exporta\u00e7\u00e3o do pa\u00eds, afirmam especialistas. \u00c9 preciso reduzir ainda mais a captura, distribuir melhor as cotas, melhorar o sistema de informa\u00e7\u00e3o e controle e ajudar o setor a enfrentar a crise inevit\u00e1vel, afirmou a Funda\u00e7\u00e3o Vida Silvestre Argentina.<\/p>\n
Tamb\u00e9m se deve acrescentar valor ao produto, com maior processamento industrial, para que n\u00e3o se sinta tanto o impacto das menores capturas, sobretudo no emprego de 12 mil trabalhadores. Um documento publicado este m\u00eas pela Funda\u00e7\u00e3o, entregue a autoridades, legisladores, empres\u00e1rios e sindicalistas do setor pesqueiro, afirma que o Estado deve implementar um plano para a recupera\u00e7\u00e3o \u201curgente\u201d da merluza e estabelecer um modelo sustent\u00e1vel com regras claras.<\/p>\n
As empresas exploradoras s\u00e3o chamadas a assumir \u201cmaior responsabilidade ambiental e social\u201d, respeitando os limites estabelecidos e participando do planejamento de atividades para evitar que a redu\u00e7\u00e3o continue afetando a ind\u00fastria. \u201cNo come\u00e7o do ano, por escassez do recurso, tivemos que fechar a unidade de processamento de San Antonio Oeste, na prov\u00edncia de Rio Negro\u201d, disse ao Terram\u00e9rica Gerardo Ditrich , da empresa Alpesca, dedicada \u00e0 venda de merluza. A f\u00e1brica tinha 270 empregados.<\/p>\n
As exporta\u00e7\u00f5es pesqueiras argentinas superaram US$ 1,1 bilh\u00e3o no ano passado, segundo dados oficiais. A maioria corresponde \u00e0 merluza comum. Em seguida v\u00eam a lula e o camar\u00e3o, todas esp\u00e9cies do Oceano Atl\u00e2ntico Sul, destinadas sobretudo a Brasil, Espanha e It\u00e1lia. Entretanto, a falta de controle pelo Estado e a pesca exagerada nos \u00faltimos 20 anos fizeram com que a popula\u00e7\u00e3o adulta de merluza diminu\u00edsse 70%, afirmou a Funda\u00e7\u00e3o. Desde 2003, a alta de pre\u00e7o internacional \u2013 de 166% em cinco anos \u2013 acentuou a tend\u00eancia.<\/p>\n
Das 44.352 toneladas de merluza exportadas em 2002, se passou para 156.300, em 2006. Em 2007, as restri\u00e7\u00f5es provocaram uma queda para 138.800 toneladas, mas n\u00e3o se sentiu na renda, que foi maior devido aos pre\u00e7os altos. O subsecret\u00e1rio de Pesca e Aq\u00fcicultura, Gerardo Nieto, reconheceu ao Terram\u00e9rica que a atividade \u201cenfrenta dificuldades que exigem um manejo razo\u00e1vel do recurso\u201d e assegurou que o Estado trabalha para consegui-lo. \u201cCom base nas capturas m\u00e1ximas permitidas, distribu\u00edmos cotas por barco e vigiamos as \u00e1reas proibidas. Adotamos medidas para conter a atividade, mas h\u00e1 fatores que n\u00e3o controlamos, como a press\u00e3o dos pre\u00e7os internacionais ou as vari\u00e1veis ambientais\u201d, justificou.<\/p>\n
No final do ano passado, a Subsecretaria ordenou uma redu\u00e7\u00e3o de 20% no esfor\u00e7o pesqueiro anual sobre a merluza, isto \u00e9, a intensidade com que uma frota atua sobre os recursos pesqueiros. Para a Funda\u00e7\u00e3o, isto foi insuficiente e extempor\u00e2neo, porque o \u00f3rg\u00e3o n\u00e3o o estabeleceu no come\u00e7o de 2007. Em 2008, a restri\u00e7\u00e3o deveria ser maior, acrescenta. Nieto disse que est\u00e1 para ser aprovado um projeto que restitui parte dos impostos \u00e0s empresas que exportam merluza com maior valor agregado, a fim de reduzir a press\u00e3o sobre a pesca e evitar mais desemprego.<\/p>\n
Da merluza exportada, 80% n\u00e3o tem nenhum processamento e recebe pre\u00e7os menores. Apenas 15% \u00e9 vendida sem pele, espinhas e sem gordura, em forma de fil\u00e9. Cada tonelada deste produto processado custa 81% mais, segundo a Subsecretaria. O coordenador do Programa Marinho da Funda\u00e7\u00e3o, Guillermo Ca\u00f1ete, disse ao Terram\u00e9rica que a industrializa\u00e7\u00e3o \u00e9 \u201cuma das chaves para avan\u00e7ar em uma pescaria sustent\u00e1vel\u201d e recomendou a certifica\u00e7\u00e3o ambiental como incentivo de mercado.<\/p>\n
O especialista, redator do documento da Funda\u00e7\u00e3o, prop\u00f4s o planejamento do que pode receber cada regi\u00e3o e distribuir melhor as cotas entre os barcos de pesca, que transportam o pescado fresco, e congeladores, que o processam a bordo. Al\u00e9m disso, \u201cos instrumentos para registrar o que se captura s\u00e3o deficientes. Seria preciso utilizar sistemas eletr\u00f4nicos que certifiquem o que efetivamente se pesca, porque as pr\u00f3prias empresas dizem que o controle falha\u201d, afirmou. Alguns atores do setor admitem que \u201cse descarta o mesmo que se declara\u201d, assegurou Ca\u00f1ete.<\/p>\n
Tamb\u00e9m s\u00e3o necess\u00e1rios dispositivos para que exemplares jovens escapem das redes, o que requer manobras importantes nas capturas de v\u00e1rios milhares de quilos, mas existem modelos novos mais flex\u00edveis, disse Ca\u00f1ete. \u201cAfirma-se que s\u00e3o perigosos, mas isto se deve ao fato de as frotas na Argentina estarem obsoletas\u201d, acrescentou.<\/p>\n
* A autora \u00e9 correspondente da IPS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
BUENOS AIRES, 17\/06\/2008 – (Tierram\u00e9rica) Sistemas eletr\u00f4nicos para fiscalizar a pesca, apoio \u00e0 industrializa\u00e7\u00e3o e certificado ambiental como incentivo de mercado s\u00e3o recomenda\u00e7\u00f5es para salvar a merluza argentina. Continue Reading