Uxbridge, Canad\u00e1, 13\/11\/2008 – A salmonicultura est\u00e1 devastando os oceanos. Uma coaliz\u00e3o internacional integrada por cientistas, abor\u00edgines canadenses e operadores tur\u00edsticos exige uma morat\u00f3ria mundial para esta pr\u00e1tica. \u201cVimos um colapso regional de toda a vida marinha nos 20 anos transcorridos desde que foram instaladas as fazendas de salm\u00e3o\u201d, disse Bob Chamberlin, da Primeira Na\u00e7\u00e3o Canadense dos Kwicksutaineuk Ah-kwa-mish, na prov\u00edncia canadense de Columbia Brit\u00e2nica. \u201cS\u00f3 posso sacudir a cabe\u00e7a com perplexidade diante do fato de se permitir que isto continue\u201d, afirmou Chamberlin \u00e0 IPS desde a ilha de Gilford, no arquip\u00e9lago de Brouthton, onde operam 20 estabelecimentos salmoneiros.<\/p>\n
Os estudos cient\u00edficos vinculam as graves redu\u00e7\u00f5es nas popula\u00e7\u00f5es de salm\u00e3o silvestre na Columbia Brit\u00e2nica com as doen\u00e7as e os parasitas que se originam nas fazendas salmoneiras em oceano aberto. No Chile, milh\u00f5es de salm\u00f5es n\u00e3o nativos escapam dos criadouros feitos com redes e se convertem em esp\u00e9cies invasoras, transformando a ecologia dos sistemas fluviais locais. Estas e outras pr\u00e1ticas insustent\u00e1veis violam o C\u00f3digo de Conduta para a Pesca Respons\u00e1vel, da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas, diz uma coaliz\u00e3o integrada por Canad\u00e1, Chile, Esc\u00f3cia, Irlanda e Noruega, que apresentou uma declara\u00e7\u00e3o internacional junto \u00e0 ONU exigindo uma morat\u00f3ria global.<\/p>\n
N\u00e3o existe um debate real sobre os efeitos da aq\u00fcicultura dedicada ao salm\u00e3o. S\u00e3o necess\u00e1rios tr\u00eas quilos ou mais deste peixe silvestre para produzir um quilo de salm\u00e3o em criadouro. Habitualmente, os fundos oce\u00e2nicos sob e em volta das redes em oceano aberto carecem totalmente de vida, enterrada sob os excrementos de ate um milh\u00e3o de salm\u00f5es. \u201cAs \u2018sombras\u2019 das cria\u00e7\u00f5es podem se estender por tr\u00eas ou quatro quil\u00f4metros, dependendo da corrente\u201d, disse Wolfram Heise, diretor do programa de conserva\u00e7\u00e3o marinha na Funda\u00e7\u00e3o Pumal\u00edn, uma iniciativa de conserva\u00e7\u00e3o privada no Chile.<\/p>\n
Estas sombras s\u00e3o zonas mortas onde n\u00e3o h\u00e1 nada mais al\u00e9m de lodo e fezes ao longo do fundo oce\u00e2nico. \u201cOs n\u00edveis de oxig\u00eanio na \u00e1gua est\u00e3o t\u00e3o esgotados que \u00e0s vezes isto obriga os estabelecimentos a mudarem de lugar\u201d, disse Heise \u00e0 IPS desde Puerto Varas, mil quil\u00f4metros ao sul de Santiago. No Chile custa apenas US$ 100 alugar outra concess\u00e3o de fazenda salmoneira que d\u00ea aos propriet\u00e1rios, principalmente noruegueses, um controle indefinido sobre a regi\u00e3o, inclu\u00eddo o leito marinho. Em menos de 15 anos, o Chile se converteu no maior produtor mundial de salm\u00e3o, com cerca de 700 estabelecimentos, afirmou.<\/p>\n
Quase todos os salm\u00f5es atl\u00e2nticos criados ali s\u00e3o vendidos para alimentar apetites de japoneses, norte-americanos e europeus. Mas os verdadeiros custos destas fazendas industriais flutuantes s\u00e3o ignorados pela ind\u00fastria e pelo governo chileno e desconhecidos do p\u00fablico, disse Heise. Como ocorre nas fazendas industriais em terra, onde se cria muitos animais em espa\u00e7os reduzidos, aos peixes \u00e9 dada fortes doses de antibi\u00f3ticos e horm\u00f4nios. Apesar disto, um potente v\u00edrus arrasou os criadouros do Chile no ano passado, reduzindo a produ\u00e7\u00e3o pela metade.<\/p>\n
Incapazes de deter a epidemia, os estabelecimentos simplesmente se mudaram para outros lugares, a centenas de quil\u00f4metros de dist\u00e2ncia, abandonando seus empregados locais e tamb\u00e9m as \u00e1guas contaminadas, bem como o leito marinho. \u201cAqui n\u00e3o h\u00e1 nenhuma pesquisa para ver se o v\u00edrus est\u00e1 tendo um impacto sobre as esp\u00e9cies marinhas\u201d, ressaltou Heise. No Chile n\u00e3o existe salm\u00e3o nativo, mas Heise disse que foram encontrados alguns peixes costeiros com sintomas semelhantes ao v\u00edrus da anemia infecciosa dos salm\u00f5es. \u201cSeria surpreendente o v\u00edrus n\u00e3o afetar outras esp\u00e9cies\u201d, disse \u00e0 IPS.<\/p>\n
Milh\u00f5es de salm\u00f5es escaparam do Chile e est\u00e3o comendo outras esp\u00e9cies. Come\u00e7aram a invadir rios e lagos, t\u00e3o distantes quando os da vizinha Argentina, onde n\u00e3o h\u00e1 fazendas de salm\u00e3o. De novo, h\u00e1 pouca pesquisa sobre os impactos da fuga de salm\u00f5es e a ind\u00fastria nega que exista um problema, afirmou Heise. Os salm\u00f5es se converteram no segundo produto de exporta\u00e7\u00e3o do Chile. O governo v\u00ea isto como uma \u201cmaquina de fazer dinheiro\u201d, e o crescimento econ\u00f4mico tem prioridade sobre os demais, acrescentou, ressaltando que \u201cningu\u00e9m mede os impactos coletivos, os enormes danos\u201d causados.<\/p>\n
Na costa oeste do Canad\u00e1, cientistas vincularam a redu\u00e7\u00e3o das reservas de salm\u00e3o com os mais de cem criadouros da regi\u00e3o. Ap\u00f3s publicar sua pesquisa na prestigiosa revista Science, os bi\u00f3logos marinhos alertaram que uma esp\u00e9cie de salm\u00e3o silvestre se extinguir\u00e1 ate 2011, por causa da infesta\u00e7\u00e3o de parasitas que tem origem nos estabelecimentos que criam salm\u00e3o. Mais de 80% do salm\u00e3o rosado produzido anualmente no arquip\u00e9lago de Broughton, 300 quil\u00f4metros ao norte da cidade de Vancouver, morreram por causa destes parasitas desde 2001.<\/p>\n
As fazendas salmoneiras \u201cs\u00e3o como um c\u00e2ncer, destruindo o ecossistema em que se encontram\u201d, disse Alexandra Morton, bi\u00f3loga canadense que fez boa parte das pesquisas sobre os impactos da ind\u00fastria. A costa noroeste da Am\u00e9rica do Norte \u00e9 o lar de varias esp\u00e9cies de salm\u00e3o silvestre que constituem uma das maravilhas naturais do mundo e s\u00e3o uma parte-chave do ecossistema costeiro. Ap\u00f3s passar dois anos ou mais se alimentando em oceano aberto, regressam \u00e0s suas correntes e rios natais para desovar e morrer.<\/p>\n
Muitas esp\u00e9cies, como \u00e1guias, ursos e lobos, se alimentam dos salm\u00f5es agonizantes ou mortos. Tamb\u00e9m levam grandes quantidades de carca\u00e7as de salm\u00e3o para as florestas, que se decomp\u00f5em, enriquecendo o solo e servindo de alimento para muitas plantas, incluindo os gigantes cedros vermelhos e os abetos de Sitka da regi\u00e3o. Foram encontrados nutrientes do salm\u00e3o dentro das folhas situadas nas copas das arvores de dois mil anos. \u201cO turismo de floresta na Columbia Brit\u00e2nica vale US$ 1,6 bilh\u00e3o anuais, e o salm\u00e3o silvestre age contra tudo isto\u201d, disse Morton em uma entrevista. O salm\u00e3o produto da aq\u00fcicultura vale menos de US$ 500 milh\u00f5es no Canad\u00e1, e \u00e9 dominado por empresas norueguesas.<\/p>\n
A ind\u00fastria est\u00e1 matando o componente crucial das florestas da Columbia Brit\u00e2nica, que poderia ser uma das maiores fontes de prote\u00ednas se administrada de maneira adequada, disse Morton. \u201cA costa oeste poderia produzir grandes quantidades de peixes, como j\u00e1 fez algum dia\u201d, acrescentou. H\u00e1 aproximadamente um ano, um informe do governo da Columbia Brit\u00e2nica recomendou passar aos sistemas de contens\u00e3o fechada para a cria\u00e7\u00e3o de salm\u00f5es, mas a ind\u00fastria se op\u00f4s duramente. As empresas norueguesas dominam a multimilion\u00e1ria ind\u00fastria, e a Noruega possui grandes opera\u00e7\u00f5es nessa prov\u00edncia.<\/p>\n
Entretanto, os poucos sistemas fluviais com salm\u00f5es silvestres que restam na Noruega s\u00e3o rigidamente protegidos, e as opera\u00e7\u00f5es de aq\u00fcicultura s\u00e3o localizadas bem longe, ao contr\u00e1rio do Canad\u00e1. \u201cEles entraram em meu territ\u00f3rio e negaram, adiaram, nos distra\u00edram de verdade por 20 anos, sem considera\u00e7\u00e3o por seu impacto sobre o meio ambiente e sobre meu povo\u201d, disse Bob Chamberlin. Este e outros l\u00edderes nativos tentaram por v\u00e1rios anos conseguir que empresas norueguesas como Marine Harvest, principal companhia mundial de produtos do mar, passasse a um sistema de conten\u00e7\u00e3o fechada, sem sucesso.<\/p>\n
Marine Harvest produziu 340 mil toneladas de salm\u00e3o em 2007 e reconheceu muitos destes problemas. Em abril deste ano, a companhia concordou em trabalhar como Fundo Mundial para a Natureza (WWF) para encontrar maneiras a fim de reduzir seu impacto ambiental. \u201c\u00c9 muito pedir que firmas com Marine Harvest protejam nosso meio ambiente?\u201d, perguntou Jos\u00e9 Villal\u00f3n, por muito tempo gerente dessa companhia e que no ano passado uniu-se \u00e0 WWF como diretor de seu programa de aq\u00fcicultura. (IPS\/Envolverde)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Uxbridge, Canad\u00e1, 13\/11\/2008 – A salmonicultura est\u00e1 devastando os oceanos. Continue Reading