Washington, 05\/03\/2009 – Pesquisadores agr\u00edcolas anunciaram um grande avan\u00e7o no desenvolvimento de uma variedade de alto rendimento do gandul (ervilha), leguminosa rica em prote\u00ednas que pode ser cultivada em terras marginais e \u00e9 altamente resistente \u00e0s secas. O gandul, Guandul, guandu ou feij\u00e3o de pau (Cajanus cajan) \u00e9 particularmente importante em \u00e1reas onde s\u00e3o escassos os alimentos altamente prot\u00e9icos, como \u00cdndia, leste e sul da \u00c1frica, Caribe e Birm\u00e2nia. Atualmente fornece entre 20% e 22% da prote\u00edna na maioria dos pa\u00edses onde \u00e9 cultivado de forma extensiva.<\/p>\n
Chamda de Puskhal, esta nova variedade \u00e9 a primeira leguminosa h\u00edbrida dispon\u00edvel comercialmente, segundo William Dar, diretor-geral do Instituto de Pesquisa Internacional para os Tr\u00f3picos Semi\u00e1ridos (Icrisat), da \u00cdndia, que integra o consorcio internacional de centros de estudos agr\u00edcolas do Banco Mundial. \u201cCom 40% mais de rendimento do que as melhores variedades locais, o Puskhal \u00e9 verdadeiramente uma ervilha m\u00e1gica\u201d, disse Dar, afirmando que seu baixo custo permite uma expans\u00e3o de seu cultivo. Atualmente, o gandul \u00e9 plantado em quase cinco milh\u00f5es de hectares em todo o mundo.<\/p>\n
\u201cNossos esfor\u00e7os no leste e sul da \u00c1frica consolidou um ativo programa de pesquisa do gandul que j\u00e1 permitiu a apresenta\u00e7\u00e3o e ado\u00e7\u00e3o de variedades melhoradas. Os produtores africanos recebem os benef\u00edcios da seguran\u00e7a alimentar melhorada e aumentam sua renda gra\u00e7as \u00e0s novas variedades\u201d, afirmou. A cria\u00e7\u00e3o de novos h\u00edbridos de cultivos que podem sobreviver e inclusive crescer com for\u00e7a apesar da mudan\u00e7a clim\u00e1tica est\u00e1 no topo da agenda internacional de desenvolvimento, particularmente desde o come\u00e7o deste ano, quando os pre\u00e7os dos alimentos b\u00e1sicos, incluindo milho, trigo, soja e arroz registraram altas sem precedentes.<\/p>\n
O Banco Mundial e a Funda\u00e7\u00e3o Bill e Melinda Gates, entre outros grandes doadores, dirigiram uma crescente parte de seu financiamento para a pesquisa agr\u00edcola, especialmente na \u00c1frica, a regi\u00e3o mais pobre do mundo e que recebem menos o impacto da chamada revolu\u00e7\u00e3o verde. A dr\u00e1stica queda nos pre\u00e7os do petr\u00f3leo no \u00faltimo ver\u00e3o tamb\u00e9m arrastaram a dos alimentos, e especialistas alertam que o atual al\u00edvio pode ser apenas tempor\u00e1rio. Uma nova proje\u00e7\u00e3o do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (UISDA) mostra que os pre\u00e7os m\u00e9dios neste ano continuar\u00e3o relativamente mais altos do que em 2006 e 2007, quando come\u00e7aram a subir. \u201cEste tamb\u00e9m ser\u00e1 um ano dif\u00edcil\u201d para os pa\u00edses pobres, disse na segunda-feira o economista-chefe do ISDA, Joseph Glauber, ao Financial Times, de Londres.<\/p>\n
Como outros alimentos b\u00e1sicos, os pre\u00e7os do gandul aumentaram substancialmente no ano passado, reduzindo o consumo de prote\u00ednas de milh\u00f5es de pessoas. O Icrisat trabalha na \u00cdndia desde 1974, mas n\u00e3o conseguiu desde ent\u00e3o desenvolver variedades comerciais de alto rendimento do gandul nem de outra leguminosa, devido \u00e0 sua natureza de autopoliniza\u00e7\u00e3o. Depois de 30 anos de pesquisa, cientistas conseguiram criar uma nova fonte de esterilidade masculina citospl\u00e1smica (CMS) que tornou poss\u00edvel o h\u00edbrido. \u201cEsta nova tecnologia nos ajuda a romper a barreira do rendimento que afetava a agricultura indiana h\u00e1 cinco d\u00e9cadas\u201d, afirmou K. B. Saxena, principal produtor de gandul do Icrisat.<\/p>\n
Ap\u00f3s o sucesso do teste feito por produtores pobres na \u00cdndia, empresas p\u00fablicas e privadas de sementes come\u00e7aram a produzir grandes quantidades de Puskhal que at\u00e9 agora eram plantadas em cerca de cinco mil hectares. Saxena previu que a planta\u00e7\u00e3o aumentar\u00e1 rapidamente devido ao grande n\u00famero de empresas envolvidas na distribui\u00e7\u00e3o e gra\u00e7as ao baixo custo da semente. As variedades desenvolvidas pelo Icrisat e os outros 14 centros de pesquisa que formam o Grupo Consultivo para a Pesquisa Agr\u00edcola (CGIAR) n\u00e3o est\u00e3o patenteadas. A nova variante h\u00edbrida gerou interesse em v\u00e1rios pa\u00edses, como Brasil, China, Birm\u00e2nia e Filipinas.<\/p>\n
Mas o Puskhal n\u00e3o \u00e9 apropriado para a \u00c1frica, onde os gandul s\u00e3o brancos, maiores e onde todos o cozinham, ao contr\u00e1rio da \u00cdndia, onde s\u00e3o menores, marrons e comidos preferencialmente os partidos. \u201cOs h\u00edbridos do gandul da \u00cdndia n\u00e3o se adaptam bem \u00e0s condi\u00e7\u00f5es da \u00c1frica, onde altitude, clima, solo e chuvas s\u00e3o muito diferentes\u201d, disse Said Silim, diretor regional do Icrisat para o leste e sul africanos. Al\u00e9m disso, o gandul africano \u00e9 particularmente suscept\u00edvel a murchar, por isso o Icrisat buscou criar uma vers\u00e3o mais resistente. E, devido \u00e0s grandes varia\u00e7\u00f5es na temperatura, no clima e na luz da regi\u00e3o, os cientistas se concentraram no desenvolvimento da semente para regi\u00f5es especificas.<\/p>\n
Na Tanz\u00e2nia, por exemplo, criou variedades de alto rendimento e resistentes, que s\u00e3o cozidas rapidamente e t\u00eam o sabor e o aroma preferidos pela popula\u00e7\u00e3o local. Tamb\u00e9m desenvolveu variedades na \u00c1frica preferidas pelos consumidores indianos. Seu ciclo de crescimento est\u00e1 quantificado, por isso pode ser exportado entre maio e outubro, quando a \u00cdndia sofre escassez de gandul, dessa forma proporcionando aos produtores locais mais renda. O Icrisat tamb\u00e9m promove o cultivo de gandul al\u00e9m das regi\u00f5es onde \u00e9 popular, particularmente em \u00e1reas com monoculturas. (IPS\/Envolverde)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Washington, 05\/03\/2009 – Pesquisadores agr\u00edcolas anunciaram um grande avan\u00e7o no desenvolvimento de uma variedade de alto rendimento do gandul (ervilha), leguminosa rica em prote\u00ednas que pode ser cultivada em terras marginais e \u00e9 altamente resistente \u00e0s secas. Continue Reading