M\u00e9xico, 16\/06\/2010 – A monocultura agroindustrial viola direitos de alimenta\u00e7\u00e3o, trabalhistas, territoriais e ambientais na Am\u00e9rica Latina, segundo informe divulgado no dia 14, na capital mexicana. O estudo \u201cA\u00e7\u00facar Vermelho, Desertos Verdes\u201d diz que essas atividades \u201cdestroem a biodiversidade, contaminam e esgotam fontes e cursos de \u00e1gua, desgastam os solos, causam deslocamento for\u00e7ado, despojam\u201d de recursos naturais as fam\u00edlias camponesas e ind\u00edgenas e causam graves danos \u00e0 sa\u00fade por causa do uso de agrot\u00f3xicos.<\/p>\n
O trabalho, de 255 p\u00e1ginas, foi preparado pela Coaliz\u00e3o Internacional para o Habitat, uma rede internacional pr\u00f3-moradia, pela n\u00e3o governamental Food First Information and Action Network (Fian), e pela rede internacional Solidariedade Su\u00e9cia-Am\u00e9rica Latina, com o objetivo de avaliar o impacto das monoculturas na regi\u00e3o. \u201cO modelo de desenvolvimento aplicado incentiva a agroexporta\u00e7\u00e3o. Os governos nacionais aplicam pol\u00edticas de apoio a esse modelo\u201d, disse \u00e0 IPS Natalia Land\u00edvar, delegada da Fian no Equador e que participou da apresenta\u00e7\u00e3o do estudo.<\/p>\n
O informe analisa os casos da colheita de palma africana no M\u00e9xico, Col\u00f4mbia e Equador, da cana-de-a\u00e7\u00facar no Brasil e na Am\u00e9rica Central, da soja na Argentina, do abacaxi na Costa Rica, e da ind\u00fastria florestal no Chile, entre outros casos. Este tipo de cultivo come\u00e7ou na regi\u00e3o em meados do s\u00e9culo passado e ganharam auge na d\u00e9cada de 70, quando os pa\u00edses latino-americanos despontaram como fornecedores de mat\u00e9ria-prima para os mercados das na\u00e7\u00f5es industrializadas.<\/p>\n
O fen\u00f4meno \u201c\u00e9 parte de uma complexa rede de controle e domina\u00e7\u00e3o, que inclui a disputa pelo poder, dos mercados financeiros, do uso da m\u00e3o-de-obra violentada e das fontes de energia\u201d, disse \u00e0 IPS o costarriquenho Gerardo Cerdas, coordenador do movimento Grito dos Exclu\u00eddos Continental, tamb\u00e9m presente ao ato.<\/p>\n
Por exemplo, a produ\u00e7\u00e3o de soja argentina, que hoje ocupa mais de 16 milh\u00f5es de hectares e \u00e9 destinada primordialmente \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o, passou de 10 milh\u00f5es de toneladas em 1991 para 48 milh\u00f5es em 2007, crescimento empurrado pela alta do pre\u00e7o nos mercados internacionais, que era de US$ 180 a tonelada em 1991, e subiu para US$ 580 a tonelada em 2008.<\/p>\n
As empresas \u201cv\u00eam pela concentra\u00e7\u00e3o da terra, para desmatar e explorar as fam\u00edlias camponesas\u201d, denunciou \u00e0 IPS Paulo Aranda, dirigente do Movimento Nacional Campon\u00eas de Ind\u00edgena da Argentina, que assistiu a apresenta\u00e7\u00e3o e cuja organiza\u00e7\u00e3o luta contra o plantio de soja geneticamente modificada. Na Costa Rica, o cultivo de abacaxi se estende por cerca de 54 mil hectares, o que deu a esse pa\u00eds centro-americano o t\u00edtulo de principal produtor mundial, cujo mercado mais importante \u00e9 o dos Estados Unidos, talvez pelo fato de a multinacional Del Monte ser a maior compradora.<\/p>\n
\u201cO abacaxi cresceu pela for\u00e7a de agroqu\u00edmicos, provocou a contamina\u00e7\u00e3o da \u00e1gua, perda de ecossistemas, degrada\u00e7\u00e3o da terra e explora\u00e7\u00e3o trabalhista\u201d, assegurou \u00e0 IPS Soledad Castro, do Centro de Direito Ambiental e dos Recursos Naturais da Costa Rica, que tamb\u00e9m participou da apresenta\u00e7\u00e3o do estudo.<\/p>\n
Em uma nova fase, o desenvolvimento das monoculturas passou do fornecimento de mat\u00e9ria-prima para a elabora\u00e7\u00e3o de combust\u00edveis, como o etanol proveniente da cana-de-a\u00e7\u00facar e o biodiesel obtido a partir do \u00f3leo de palma africana, e cuja principal motiva\u00e7\u00e3o \u00e9 abastecer o \u201cfaminto\u201d mercado norte-americano.<\/p>\n
A prolifera\u00e7\u00e3o de produtos agr\u00edcolas, para elaborar combust\u00edveis tamb\u00e9m se deve ao esgotamento do petr\u00f3leo como fonte de energia e ao fato de a produ\u00e7\u00e3o e uso de hidrocarbonos propiciar a emiss\u00e3o de gases contaminantes, como o di\u00f3xido de carbono (CO\u00b2), respons\u00e1veis pelo aumento da temperatura global. O Brasil surgiu como o principal gerador de etanol de cana da regi\u00e3o, com produ\u00e7\u00e3o superior a 27 bilh\u00f5es de litros, e busca replicar seu modelo produtor no M\u00e9xico, Jap\u00e3o, na Am\u00e9rica Central e em v\u00e1rios pa\u00edses africanos.<\/p>\n
No M\u00e9xico, s\u00e3o diversos os engenhos que investiram em instala\u00e7\u00e3o para gerar etanol, embora o consumo nacional n\u00e3o cres\u00e7a, pois o projeto-piloto para sua mistura com gasolina a partir do pr\u00f3ximo ano, na cidade de Guadalajara, est\u00e1 paralisado. A licita\u00e7\u00e3o, realizada pela estatal Petr\u00f3leo Mexicanos para a compra de 658 milh\u00f5es de litros de etanol, fracassou e uma nova est\u00e1 em andamento, embora os produtores prefiram mais a ideia de vender ao mercado norte-americano, que demanda mais e paga melhor. \u201cOs agrocombust\u00edveis s\u00e3o uma tentativa para manter artificialmente a atual matriz energ\u00e9tica, que \u00e9 totalmente invi\u00e1vel\u201d, enfatizou Gerardo Cerdas.<\/p>\n
As organiza\u00e7\u00f5es sociais que se op\u00f5em \u00e0s monoculturas querem aproveitar o f\u00f3rum do Comit\u00ea de Seguran\u00e7a Alimentar Mundial da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Agricultura e a Alimenta\u00e7\u00e3o (FAO), que se reunir\u00e1 em outubro, para promover suas propostas. \u201cO apoio internacional \u00e9 para favorecer a agroind\u00fastria e n\u00e3o para as economias camponesas\u201d, ressaltou a equatoriana Natalia Land\u00edvar.<\/p>\n
O relat\u00f3rio sugere diversificar a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, atender as necessidades alimentares das fam\u00edlias, empregar pr\u00e1ticas agroecol\u00f3gicas, reduzir os custos energ\u00e9ticos do sistema agr\u00edcola e, relacionado com este aspecto, aproveitar a biomassa gerada dentro dos sistemas agr\u00edcolas. IPS\/Envolverde<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
M\u00e9xico, 16\/06\/2010 – A monocultura agroindustrial viola direitos de alimenta\u00e7\u00e3o, trabalhistas, territoriais e ambientais na Am\u00e9rica Latina, segundo informe divulgado no dia 14, na capital mexicana. Continue Reading