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<\/a>Quando o belga Vincent Geerts chegou a estas terras s\u00f3 havia mato e pedra - Emilio Godoy\/IPS<\/p><\/div> Trata-se de uma mistura de voluntariado com ecoturismo. Os visitantes pagam para passar algumas semanas em contato com a natureza executando os trabalhos de uma fazenda org\u00e2nica. A ideia inspiradora \u00e9 cultivar consci\u00eancia ambiental. O mexicano Alan V\u00e1zquez se levanta \u00e0s 7 horas e sua primeira tarefa \u00e9 alimentar os animais no rancho ecol\u00f3gico \u201cLas Canoas Altas\u201d, em Erongar\u00edcuaro, um munic\u00edpio do Estado de Michoac\u00e1n cujo nome significa \u201clugar de espera\u201d na l\u00edngua ind\u00edgena per\u00e9pecha.<\/p>\n
\u201cA experi\u00eancia superou minhas expectativas, porque nunca estive antes em uma fazenda ecol\u00f3gica. Aprendi a fazer p\u00e3o, cozinhar e montar caixas para as abelhas\u201d, contou ao Terram\u00e9rica este rapaz de 25 anos, estudante de planejamento territorial na Universidade Aut\u00f4noma Metropolitana. \u201cLas Canoas Altas\u201d, propriedade de 2,5 hectares do belga Vincent Geerts, faz parte do cap\u00edtulo mexicano de Oportunidades Globais em Fazendas Org\u00e2nicas (WWOOF), uma iniciativa em forma de rede que nasceu na Gr\u00e3-Bretanha em 1971 com outro nome, Working Weekends Organic Farms (Fins de Semana de Trabalho em Fazendas Org\u00e2nicas).<\/p>\n
A criadora foi Sue Coppard, uma secret\u00e1ria que amava sua vida em Londres, mas sentia falta de sua inf\u00e2ncia no campo. Ocorreu-lhe que se se apresentasse para trabalhar de gra\u00e7a um fim de semana em uma fazenda a deixariam ficar. Em sua primeira tentativa j\u00e1 tinha 15 companheiros de aventura. \u201cA rede \u00e9 um bom mecanismo. O fator primordial \u00e9 a conviv\u00eancia, al\u00e9m do aprendizado agr\u00edcola\u201d, assegurou Vincent, um apaixonado pela agricultura org\u00e2nica que chegou ao M\u00e9xico em 1979 e aderiu \u00e0 WWOOF em 2005.<\/p>\n
Em sua propriedade, comprada h\u00e1 dez anos e localizada neste munic\u00edpio de 12 mil habitantes, Vincent cultiva hortali\u00e7as, plantas medicinais e gr\u00e3os, cria \u00e9guas, galinhas e patos, e produz mel. A rede WWOOF est\u00e1 presente em 99 pa\u00edses. Entre eles Brasil, Belize, Guatemala, Costa Rica, Equador, Chile e Argentina, al\u00e9m do M\u00e9xico, onde surgiu em 2004 por iniciativa do psic\u00f3logo e administrador de empresas Arturo Farias. Hoje, cerca de 50 fazendas est\u00e3o inscritas no programa. E anualmente aderem aproximadamente 500 pessoas.<\/p>\n
Arturo partiu de sua experi\u00eancia na ind\u00fastria do ecoturismo para impulsionar este voluntariado ecol\u00f3gico, e desenvolveu por cinco anos um projeto de agricultura sustent\u00e1vel na cidade de Valle de Bravo, no Estado do M\u00e9xico. \u201cAs pessoas n\u00e3o podem evitar o contato com a natureza. T\u00eam de conviver com ela\u201d, disse ao Terram\u00e9rica. O \u201cwwoofing\u201d mistura turismo rural e trabalho volunt\u00e1rio. No M\u00e9xico, o candidato a \u201cwwoofer\u201d paga uma cota anual de US$ 20 para se inscrever, entra em contato com alguma das fazendas registradas, e ap\u00f3s a aceita\u00e7\u00e3o, esta fornece alimenta\u00e7\u00e3o, alojamento e instru\u00e7\u00f5es para o trabalho em jornadas de segunda a s\u00e1bado.<\/p>\n
Todo o sistema \u00e9 uma forma de aproximar as pessoas de um modelo de desenvolvimento sustent\u00e1vel nas \u00e1reas rurais. Vincent e Arturo seguiram caminhos semelhantes, pois ambos atra\u00edam volunt\u00e1rios antes de integrarem a WWOOF. Este tipo de experi\u00eancia no M\u00e9xico desperta interesse em viajantes europeus, do Canad\u00e1, dos Estados Unidos e, ultimamente, entre os pr\u00f3prios mexicanos, como Alan. Em julho, Vincent recebeu visitantes deste pa\u00eds, da Argentina e das Filipinas. O \u00fanico requisito que pede \u00e9 que falem espanhol b\u00e1sico, para facilitar a comunica\u00e7\u00e3o. \u201cQuando os volunt\u00e1rios v\u00e3o embora levam algo valioso\u201d, afirmou.<\/p>\n
Seu projeto come\u00e7ou com a retirada de matos e pedras de um terreno baldio situado a poucos quil\u00f4metros de \u201cLa Aldeia del Bosque\u201d, outra fazenda da WWOOF. Estes estabelecimentos podem ser aut\u00eanticos laborat\u00f3rios ambientais. Em \u201cLas Canoas Altas\u201d, Vincent aproveita a \u00e1gua da chuva e pretende instalar um aquecedor solar para \u00e1gua a fim de reduzir o consumo de g\u00e1s. \u201cH\u00e1 um beneficio real, que \u00e9 o interc\u00e2mbio de ideias. Para muitas fazendas o que falta \u00e9 gente pr\u00f3-ativa com conhecimentos\u201d, ressaltou Arturo.<\/p>\n
As idades dos volunt\u00e1rios variam de 18 a 35 anos, e em muitos casos n\u00e3o t\u00eam conhecimento sobre agricultura sustent\u00e1vel. \u00c9 comum visitarem fazendas de v\u00e1rios pa\u00edses. \u201cRepetiria a experi\u00eancia e recomendo que se inscrevam no programa\u201d, afirmou Alan, ap\u00f3s passar o m\u00eas de agosto em \u201cLas Canoas Altas\u201d. Vincent possui um di\u00e1rio com testemunhos dos volunt\u00e1rios que passaram por Erongar\u00edcuaro.<\/p>\n
As fazendas mexicanas mais ativas ficam no centro do pa\u00eds, nos arredores da capital, embora surjam iniciativas em Michoac\u00e1n ou Oaxaca, no sul. Apesar de seu relativo \u00eaxito, o programa precisa melhorar o acompanhamento da estadia dos volunt\u00e1rios e a comunica\u00e7\u00e3o e o interc\u00e2mbio entre as fazendas associadas. A WWOOF tem v\u00e1rios milhares de estabelecimentos associados e cerca de cem mil volunt\u00e1rios. Contudo, a particular conjuntura mexicana de viol\u00eancia vinculada ao narcotr\u00e1fico j\u00e1 come\u00e7ou a preocupar os estrangeiros que desejam passar pela experi\u00eancia de viver e trabalhar em uma fazenda ecol\u00f3gica no pa\u00eds.<\/p>\n
* O autor \u00e9 correspondente da IPS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
ERONGAR\u00cdCUARO, M\u00e9xico, 07\/09\/2010 – (Tierram\u00e9rica).- Uma rede mundial de pequenas fazendas promove a agricultura org\u00e2nica e sustent\u00e1vel e os h\u00e1bitos respons\u00e1veis de consumo, atraindo um novo tipo de turismo. Continue Reading