![\"Gado](\"http:\/\/www.ipsnoticias.net\/portuguese\/fotos\/503_2.jpg\" "\\"Gado")
<\/a>Gado uruguaio pastando - Cortesia Sociedade de Criadores de Hereford do Uruguai<\/p><\/div> Alguns dos grandes produtores de bovinos da Am\u00e9rica Latina trabalhar\u00e3o em equipe no ano que vem para quantificar as emiss\u00f5es de gases causadores do efeito estufa da atividade pecu\u00e1ria e propor op\u00e7\u00f5es de mitiga\u00e7\u00e3o. A not\u00edcia surge quando tem in\u00edcio em Canc\u00fan, no M\u00e9xico, a 16\u00aa Confer\u00eancia das Partes (COP 16) da Conven\u00e7\u00e3o Marco das Na\u00e7\u00f5es Unidas sobre Mudan\u00e7a Clim\u00e1tica, que terminar\u00e1 em 10 de dezembro.<\/p>\n
O projetado cons\u00f3rcio, integrado por cientistas de Argentina, Chile, Col\u00f4mbia, Rep\u00fablica Dominicana e Uruguai, foi selecionado para receber financiamento do Fontagro (Fundo Regional de Tecnologia Agropecu\u00e1ria). Esta entidade, formada por 14 pa\u00edses latino-americanos mais a Espanha, convidou para a apresenta\u00e7\u00e3o de projetos regionais que contribuam para criar capacidade de mitiga\u00e7\u00e3o e adapta\u00e7\u00e3o \u00e0 mudan\u00e7a clim\u00e1tica e fortale\u00e7am a seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n
A proposta ganhadora se chama \u201cMudan\u00e7a clim\u00e1tica e pecu\u00e1ria. Quantifica\u00e7\u00e3o e op\u00e7\u00f5es de mitiga\u00e7\u00e3o das emiss\u00f5es de metano e \u00f3xido nitroso de origem bovina em condi\u00e7\u00f5es de pastagem\u201d. Inicialmente ser\u00e1 medido o metano com uma t\u00e9cnica cl\u00e1ssica e outra mais elaborada, desenvolvida na Argentina, para compar\u00e1-las, disse ao Terram\u00e9rica a coordenadora do projeto, a engenheira agr\u00f4noma uruguaia Ver\u00f3nica Ciganda.<\/p>\n
A Am\u00e9rica Latina libera apenas 7% das emiss\u00f5es mundiais de gases-estufa \u2013 como di\u00f3xido de carbono, metano e \u00f3xido nitroso, entre outros \u2013 e se tomarmos apenas a Am\u00e9rica do Sul, onde est\u00e3o alguns dos maiores pa\u00edses pecuaristas do mundo, a propor\u00e7\u00e3o cai para 5%. Por\u00e9m, ao analisar a origem das emiss\u00f5es sul-americanas, v\u00ea-se que a maioria procede da atividade rural.<\/p>\n
Na Argentina, a agropecu\u00e1ria emite 41% dos gases-estufa nacionais, no Brasil 56%, no Uruguai 78% e no Paraguai 97%, segundo estudo feito por pesquisadores do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecu\u00e1ria (Inta), da Argentina. O metano, um poderoso g\u00e1s-estufa, \u00e9 gerado durante a digest\u00e3o dos ruminantes, quando o alimento \u00e9 fermentado, e s\u00e3o soltos na atmosfera por exala\u00e7\u00f5es e arrotos, e pela decomposi\u00e7\u00e3o anaer\u00f3bica de seu esterco.<\/p>\n
A fonte principal do \u00f3xido nitroso \u00e9 a urina dos bovinos. Para medi-lo ser\u00e1 usada uma t\u00e9cnica de c\u00e2maras de fluxo fechado nas quais se aplica urina com uma concentra\u00e7\u00e3o de nitrog\u00eanio conhecida para depois medir as emiss\u00f5es deste g\u00e1s. Embora a quantidade de \u00f3xido nitroso de origem animal seja menor do que a de metano, seu potencial de aquecimento \u00e9 maior. O desafio da regi\u00e3o \u00e9 reduzir estas emiss\u00f5es mantendo a competitividade do setor agropecu\u00e1rio e, sobretudo, a produ\u00e7\u00e3o de alimentos como carne e leite.<\/p>\n
Conclu\u00edda a fase de medi\u00e7\u00f5es, ser\u00e3o estudadas as medidas para reduzir as emiss\u00f5es que contribuem para a mudan\u00e7a clim\u00e1tica causadas pela pecu\u00e1ria, disse Ver\u00f3nica, que trabalha no Instituto Nacional de Pesquisas Agropecu\u00e1rias de seu pa\u00eds. Por exemplo, melhor balanceamento na dieta dos bovinos, melhoria no pasto, aperfei\u00e7oamento gen\u00e9tico das ra\u00e7as e esp\u00e9cies, e controle sanit\u00e1rio mais eficiente do curral.<\/p>\n
\u201cExistem pastagens que t\u00eam mais tanino e menos fibras, e isso \u00e9 melhor para reduzir emiss\u00f5es de metano, mas \u00e9 preciso ficar atento para que, ao baixar a produ\u00e7\u00e3o de alguns gases, n\u00e3o aumente a de outros\u201d, disse a especialista. A hip\u00f3tese \u00e9 que as emiss\u00f5es de \u00f3xido nitroso sejam baixas, disse Ver\u00f3nica, mas se os resultados das medi\u00e7\u00f5es mostrarem maior incid\u00eancia, tamb\u00e9m ser\u00e1 preciso trabalhar sobre a dieta.<\/p>\n
A pesquisa acontecer\u00e1 em diferentes \u00e1reas de produ\u00e7\u00e3o, tanto em currais como em campo aberto, onde a alimenta\u00e7\u00e3o varia muito. Tamb\u00e9m ser\u00e1 investigado como os diferentes tipos de forragem afetam na emiss\u00e3o de gases. O projeto permitir\u00e1 testar uma nova e mais precisa metodologia de medi\u00e7\u00e3o de emiss\u00f5es de metano, disse ao Terram\u00e9rica o veterin\u00e1rio Guillermo Berra, encarregado do cap\u00edtulo argentino.<\/p>\n
Do Instituto de Patobiologia do Inta, onde trabalha, Guillermo implementou h\u00e1 tr\u00eas anos um equipamento de registro telem\u00e9trico de emiss\u00f5es de ruminantes que \u00e9 instalado sobre cada animal escolhido para fornecer informa\u00e7\u00e3o. Um dispositivo eletr\u00f4nico, fixado por meio de arreios na regi\u00e3o dorsal do animal, conectado a um sistema de c\u00e2nulas desde o r\u00famen (primeira c\u00e2mara do est\u00f4mago dos ruminantes), onde um sensor de fluxo registra o volume exato de g\u00e1s emitido. O sensor envia um sinal por telemetria que permite o registro das emiss\u00f5es via Internet em um computador.<\/p>\n
O m\u00e9todo foi testado em diferentes unidades de monitoramento do Inta e, a partir de 2011, come\u00e7ar\u00e1 a ser usado de forma sistem\u00e1tica. Guillermo destacou que os invent\u00e1rios de gases-estufa apresentados periodicamente pelos pa\u00edses-partes da Conven\u00e7\u00e3o sobre a Mudan\u00e7a Clim\u00e1tica coletam \u201cestimativas, n\u00e3o medi\u00e7\u00f5es\u201d. O projeto procurar\u00e1 uma medi\u00e7\u00e3o concreta, fundamental para avan\u00e7ar para a redu\u00e7\u00e3o da contamina\u00e7\u00e3o. \u201cPara reduzir as emiss\u00f5es, \u00e9 preciso come\u00e7ar a ter muito bem afinada a medi\u00e7\u00e3o\u201d, alertou o veterin\u00e1rio.<\/p>\n
Para o professor Edgar C\u00e1rdenas, da Faculdade de Medicina Veterin\u00e1ria e Zootecnia da estatal Universidade da Col\u00f4mbia, o projeto definir\u00e1 uma linha-base decis\u00f3ria de negocia\u00e7\u00e3o internacional para leite e carne. At\u00e9 agora, disse, estas estimativas de emiss\u00f5es s\u00e3o imputadas aos pa\u00edses pecuaristas nos mercados internacionais e afetam suas exporta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
A Am\u00e9rica Latina n\u00e3o est\u00e1 inclu\u00edda no Anexo I do Protocolo de Kyoto, a rela\u00e7\u00e3o de na\u00e7\u00f5es desenvolvidas com compromissos quantitativos de redu\u00e7\u00e3o de emiss\u00f5es. No entanto, o primeiro per\u00edodo de obriga\u00e7\u00f5es do Protocolo de Kyoto terminar\u00e1 em 2012, e nas negocia\u00e7\u00f5es que acontecem em Canc\u00fan h\u00e1 uma crescente press\u00e3o do Norte para ampliar os compromissos de algumas das maiores na\u00e7\u00f5es em desenvolvimento, como o Brasil, segundo maior produtor e primeiro exportador de carne bovina do mundo.<\/p>\n
Em toda a regi\u00e3o s\u00e3o discutidas medidas de mitiga\u00e7\u00e3o embora com muito cuidado para n\u00e3o prejudicar a produ\u00e7\u00e3o, n\u00e3o provocar desest\u00edmulos nem perda nos currais, afirmou Guillermo. \u201c\u00c9 sumamente importante defender o crit\u00e9rio de redu\u00e7\u00e3o de emiss\u00f5es por unidade de produ\u00e7\u00e3o, por exemplo, por quilo de carne ou litro de leite, porque se for exigida uma redu\u00e7\u00e3o absoluta de emiss\u00f5es pode haver uma queda na produ\u00e7\u00e3o\u201d, alerta.<\/p>\n
O projeto tamb\u00e9m visa a melhorar a posi\u00e7\u00e3o dos pa\u00edses do cons\u00f3rcio no Grupo Intergovernamental de Especialistas sobre a Mudan\u00e7a Clim\u00e1tica, estabelecido pelas Na\u00e7\u00f5es Unidas para revisar e sintetizar a mais avan\u00e7ada ci\u00eancia clim\u00e1tica. Esse objetivo ser\u00e1 cumprido com a quantifica\u00e7\u00e3o das emiss\u00f5es de metano e \u00f3xido nitroso do pastoreio bovino e fixando op\u00e7\u00f5es para sua mitiga\u00e7\u00e3o em cada um dos pa\u00edses. Para isso, al\u00e9m do financiamento do Fontagro, patrocinado pelo Banco Interamericano de Desenvolvimento, o projeto contar\u00e1 com a coopera\u00e7\u00e3o do governo da Nova Zel\u00e2ndia, informou Ver\u00f3nica.<\/p>\n
* A autora \u00e9 correspondente da IPS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Buenos Aires, 30\/11\/2010 – (Tierram\u00e9rica).- Cinco pa\u00edses latino-americanos ter\u00e3o financiamento para pesquisar o impacto clim\u00e1tico da pecu\u00e1ria de bovinos. Continue Reading