Pequim, China, 26\/01\/2011 – Na China, que carrega uma hist\u00f3ria de fome e cujos camponeses ainda se cumprimentam dizendo \u201ccomeu?\u201d, os alimentos s\u00e3o praticamente sagrados. Alimentar a enorme popula\u00e7\u00e3o do pa\u00eds \u00e9 uma das maiores amea\u00e7as ao futuro crescimento econ\u00f4mico e \u00e0 estabilidade social, afirmam v\u00e1rios especialistas. Desde 1997, a China perdeu 8,2 milh\u00f5es de hectares de terra ar\u00e1vel devido \u00e0 urbaniza\u00e7\u00e3o, industrializa\u00e7\u00e3o, ao reflorestamento e ao dano causado pelos desastres naturais.<\/p>\n
As inunda\u00e7\u00f5es atingem 37% do territ\u00f3rio chin\u00eas, e a terra dispon\u00edvel por pessoa no pa\u00eds representa 40% da m\u00e9dia mundial. \u201cA China conseguiu destac\u00e1veis avan\u00e7os econ\u00f4micos e sociais nas \u00faltimas tr\u00eas d\u00e9cadas, tirando v\u00e1rias centenas de milhares de pessoas da pobreza, e a seguran\u00e7a alimentar foi muito beneficiada por esse progresso geral\u201d, disse Olivier De Schutter, relator especial da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas sobre o Direito \u00e0 Alimenta\u00e7\u00e3o, quando visitou a China no m\u00eas passado.<\/p>\n
\u201cEntretanto, a redu\u00e7\u00e3o da superf\u00edcie de terra ar\u00e1vel e a enorme degrada\u00e7\u00e3o da terra amea\u00e7am a capacidade do pa\u00eds para manter os atuais n\u00edveis de produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, enquanto a brecha cada vez mais ampla entre popula\u00e7\u00e3o rural e urbana \u00e9 um importante desafio ao direito da popula\u00e7\u00e3o chinesa \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o\u201d, acrescentou Olivier. O direito \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o exige que as pessoas tenham renda para comprar comida, e que os sistemas alimentares sejam suficientemente sustent\u00e1veis para atender as demandas atuais e n\u00e3o colocar em risco as necessidades futuras. \u201c\u00c9 \u00f3bvio que estas duas condi\u00e7\u00f5es enfrentam importantes desafios hoje em dia\u201d, destacou Olivier.<\/p>\n
Os recentes aumentos nos pre\u00e7os dos alimentos podem ser um sinal do que est\u00e1 por vir, afirmou o relator da ONU, pedindo urg\u00eancia \u00e0 China para adotar pr\u00e1ticas agr\u00edcolas mais sustent\u00e1veis. Sem a\u00e7\u00f5es de mitiga\u00e7\u00e3o que incluam uma mudan\u00e7a para a agricultura baixa em carbono, a mudan\u00e7a clim\u00e1tica far\u00e1 cair entre 5% e 10% produtividade agr\u00edcola at\u00e9 2030. Em 2010, a China registrou seu s\u00e9timo recorde consecutivo em mat\u00e9ria de colheita de gr\u00e3os, com produ\u00e7\u00e3o de 546 milh\u00f5es de toneladas, segundo informes oficiais. O governo disse que as atuais reservas de gr\u00e3os excedem os 200 milh\u00f5es de toneladas e que a autossufici\u00eancia destes alimentos foi de 95% na \u00faltima d\u00e9cada.<\/p>\n
A China se comprometeu em manter a autossufici\u00eancia dos gr\u00e3os em mais de 90% na pr\u00f3xima d\u00e9cada, desenvolvendo tecnologias agr\u00edcolas e melhorando o uso da terra, disse ao China Daily He Bingsheng, presidente da Universidade Agr\u00edcola da China e um dos principais economistas do pa\u00eds. Por\u00e9m, alerta que a redu\u00e7\u00e3o da terra agr\u00edcola e seu uso desigual apresentam desafios aos produtores de gr\u00e3os do pa\u00eds. \u201c\u00c9 necess\u00e1ria certa quantidade de importa\u00e7\u00f5es. Mas todo o pa\u00eds tem de ter garantida sua seguran\u00e7a alimentar, porque o mercado internacional n\u00e3o \u00e9 suficiente para atender a demanda de uma na\u00e7\u00e3o t\u00e3o grande como a China\u201d, ressaltou.<\/p>\n
O pesquisador Li Guoxiang, do Instituto de Desenvolvimento Rural da Academia Chinesa de Ci\u00eancias Sociais, disse que no momento a seguran\u00e7a do pa\u00eds se mant\u00e9m est\u00e1vel. Para ele, a China desenvolveu uma pol\u00edtica de seguran\u00e7a alimentar que \u00e9, em boa parte, aut\u00f4noma, com apenas uma pequena porcentagem de produtos agr\u00edcolas importados, o que n\u00e3o significa que este gigante asi\u00e1tico seja apenas levemente afetado pelo aumento dos pre\u00e7os mundiais.<\/p>\n
\u201cTivemos colheitas recordes de gr\u00e3os durante sete anos consecutivos, com crescimento de 3% em 2010. Embora os pre\u00e7os internacionais dos gr\u00e3os tenham aumentado no ano passado, na China, em geral, se mantiveram est\u00e1veis. A vida da maioria das pessoas n\u00e3o sofreu o impacto\u201d, disse Li \u00e0 IPS. No entanto, admitiu que as amea\u00e7as \u00e0 seguran\u00e7a alimentar do pa\u00eds persistem, tamb\u00e9m devido \u00e0 degrada\u00e7\u00e3o do solo e \u00e0 desertifica\u00e7\u00e3o. O governo tomou medidas para abordar este assunto, afirmou Li, citando com exemplo o aumento da cota de investimentos fixos destinados \u00e0s \u00e1reas agr\u00edcolas e o aumento dos subs\u00eddios agr\u00edcolas. Em 2010, o governo investiu US$ 120 bilh\u00f5es no setor, quantia que, se espera, aumente este ano.<\/p>\n
Por\u00e9m, Li acredita que o governo ainda tem muito a fazer, como, por exemplo, proteger as terras agr\u00edcolas e melhorar sua produtividade e a infraestrutura h\u00eddrica. \u201cOs alimentos s\u00e3o a arma pol\u00edtica mais poderosa. N\u00e3o h\u00e1 nenhum substituto para o consumo de alimentos. Ningu\u00e9m pode viver sem eles, por isso a seguran\u00e7a alimentar \u00e9 a base da seguran\u00e7a nacional. A falta de seguran\u00e7a alimentar dificulta o desenvolvimento social e desata o mal-estar social\u201d, acrescentou.<\/p>\n
Zhao Xiaofeng, da Universidade Huazhong de Ci\u00eancia e Tecnologia, disse que as secas, que frequentemente s\u00e3o consequ\u00eancia da instala\u00e7\u00e3o de uma grande represa, continuam sendo uma amea\u00e7a importante para a seguran\u00e7a alimentar do pa\u00eds. Lugares com ao prov\u00edncia de Henan, uma das principais regi\u00f5es produtoras de gr\u00e3os da China foram muito afetados pelas secas, disse Zhao, acrescentando que o governo tem de melhorar a infraestrutura em torno de rios e reservas h\u00eddricas para proteger as terras agr\u00edcolas vizinhas.<\/p>\n
O risco que corre a seguran\u00e7a alimentar da China alcan\u00e7ar\u00e1 \u00edndices perigosos se mais de 10% dos produtos s\u00e3o importados, disse Zhao a IPS. Atualmente, essa propor\u00e7\u00e3o \u00e9 de 5%. \u201cA China \u00e9 o pa\u00eds mais povoado do mundo. Imagine o que acontecer\u00e1 se sua popula\u00e7\u00e3o n\u00e3o tiver alimentos suficientes\u201d, ressaltou. Envolverde\/IPS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pequim, China, 26\/01\/2011 – Na China, que carrega uma hist\u00f3ria de fome e cujos camponeses ainda se cumprimentam dizendo \u201ccomeu?\u201d, os alimentos s\u00e3o praticamente sagrados. Continue Reading