Washington, Estados Unidos, 27\/06\/2011 – O aumento dos rebanhos bovinos, ovinos e caprinos est\u00e1 transformando extensas \u00e1reas de terra de pastagem em desertos. Depois de criada a Terra, o solo se formou lentamente ao longo das eras geol\u00f3gicas, a partir da eros\u00e3o das rochas Manteve os primeiros organismos vegetais, que o protegeram e enriqueceram para que pudesse sustentar a diversidade de plantas e animais que conhecemos hoje. Agora est\u00e1 se degradando, e um indicador que nos ajuda a avaliar a sa\u00fade das terras de pastagem s\u00e3o as mudan\u00e7as na popula\u00e7\u00e3o de cabras em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s de ovinos e bovinos.<\/p>\n
Com a deteriora\u00e7\u00e3o dessas terras, a pastagem \u00e9 substitu\u00edda por arbustos t\u00edpicos de paisagens des\u00e9rticas. Em um ambiente assim, bovinos e ovinos n\u00e3o prosperam. Mas as cabras revolvem entre os arbustos. Sobrevivem especialmente ali porque suas patas s\u00e3o de um tipo que pulveriza a camada protetora do solo que se forma a partir das chuvas e que naturalmente freia a eros\u00e3o causada pelo vento. Entre 1970 e 2009, a popula\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria mundial aumentou 28%, e a quantidade de ovelhas se manteve relativamente est\u00e1tica. Enquanto a de cabras mais que duplicou.<\/p>\n
O aumento das popula\u00e7\u00f5es de cabra \u00e9 particularmente dr\u00e1stico em alguns pa\u00edses em desenvolvimento. Enquanto os rebanhos de gado no Paquist\u00e3o duplicaram entre 1961 e 2009, e a quantidade de ovelhas quase triplicou, a de cabras aumentou mais de seis vezes, e agora \u00e9 aproximadamente igual \u00e0 soma das popula\u00e7\u00f5es bovina e ovina. Ao pastarem, estes animais desnudam o pa\u00eds de sua vegeta\u00e7\u00e3o que cont\u00e9m a \u00e1gua da chuva, o que contribuiu para as enormes inunda\u00e7\u00f5es que devastaram o Paquist\u00e3o no ver\u00e3o do ano passado.<\/p>\n
Um terreno semides\u00e9rtico gigante agora se forma ao Sul do Saara, na regi\u00e3o africana do Sahel, gra\u00e7as, em parte, \u00e0 pastagem excessiva. Na Nig\u00e9ria, o pa\u00eds mais povoado da \u00c1frica, perde-se a cada ano mais de 350 mil hectares de pastagens e terras agr\u00edcolas devido \u00e0 desertifica\u00e7\u00e3o. Na medida em que crescem as popula\u00e7\u00f5es humanas e de gado, criadores e agricultores competem por \u00e1reas cada vez menores para cada pessoa e animal. A popula\u00e7\u00e3o de cabras, em particular, disparou a eros\u00e3o do solo. Se a popula\u00e7\u00e3o de seres humanos e de gado na Nig\u00e9ria continuar crescendo ao ritmo atual, a degrada\u00e7\u00e3o do solo acabar\u00e1 prejudicando as atividades agropecu\u00e1rias.<\/p>\n
Um segundo terreno semides\u00e9rtico gigante se desenvolve ao Norte e no ocidente da China, no ocidente da Mong\u00f3lia e na \u00c1sia central. Depois que as reformas econ\u00f4micas de 1978 retiraram a responsabilidade da agricultura de grandes equipes de produ\u00e7\u00e3o organizadas pelo Estado para coloc\u00e1-las nas m\u00e3os de fam\u00edlias agr\u00edcolas individuais, as popula\u00e7\u00f5es pecu\u00e1rias da China come\u00e7aram a crescer. A quantidade de cabras continua aumentando conforme a terra \u00e9 despojada de vegeta\u00e7\u00e3o e os ventos ajudam a remover o solo para transformar pastagem em deserto.<\/p>\n
Pode-se comparar a situa\u00e7\u00e3o da China com a dos Estados Unidos, que t\u00eam uma capacidade de pastagem compar\u00e1vel. Embora os dois pa\u00edses tenham uma quantidade semelhante de gado, a popula\u00e7\u00e3o combinada de ovelhas e cabras dos Estados Unidos, que somam nove milh\u00f5es de cabe\u00e7as, \u00e9 \u00ednfima comparada com os 281 milh\u00f5es que a China possui. Lamentavelmente, todo tipo de gado degrada os solos ao eliminar a vegeta\u00e7\u00e3o e pisotear a terra.<\/p>\n
A rota\u00e7\u00e3o do gado, a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola combinada com a pecu\u00e1ria, e outras pr\u00e1ticas agr\u00edcolas sustent\u00e1veis podem reduzir a eros\u00e3o do solo, aumentar a produtividade das terras agr\u00edcolas e conduzir a uma quantidade maior de carbono e umidade no solo. Em algumas situa\u00e7\u00f5es, pode-se criar pequenas quantidades de animais em \u00e1reas restritas e lhes fornecer forragem, como ocorre no modelo de cooperativas l\u00e1cteas da \u00cdndia. Mas, no final, a \u00fanica maneira vi\u00e1vel de eliminar a pastagem em excesso \u00e9 equilibrar a dimens\u00e3o dos rebanhos com a capacidade da natureza se regenerar. Envolverde\/IPS<\/p>\n
* Lester R. Bron \u00e9 fundador e presidente do Earth Policy Institute. O artigo destaca dados apresentados em seu livro \u201cWorld on the Edge: How to Prevente Environmental and Economic Collapse\u201d (O Mundo no Limite: como Prevenir o Colapso Ambiental e Econ\u00f4mico, Nova York: W.W. Norton & Company, 2011), dispon\u00edvel no site www.earth-police.org\/books\/wote.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Washington, Estados Unidos, 27\/06\/2011 – O aumento dos rebanhos bovinos, ovinos e caprinos est\u00e1 transformando extensas \u00e1reas de terra de pastagem em desertos. Depois de criada a Terra, o solo se formou lentamente ao longo das eras geol\u00f3gicas, a partir da eros\u00e3o das rochas Continue Reading