![\"Camar\u00e3o](\"http:\/\/www.ipsnoticias.net\/portuguese\/fotos\/543_camaron_photostock.jpg\" "\\"Camar\u00e3o")
<\/a>Camar\u00e3o de criadouro - Photostock<\/p><\/div> A ind\u00fastria do camar\u00e3o, uma das mais destrutivas do ecossistema costeiro, caminha para a ado\u00e7\u00e3o de pautas com vistas \u00e0 sua certifica\u00e7\u00e3o ambiental pelas m\u00e3os do Fundo Mundial para a Natureza (WWF). Em 2007, o WWF iniciou os Di\u00e1logos da Aquicultura de Camar\u00e3o com a inten\u00e7\u00e3o de criar normas para produtos das fazendas de camar\u00e3o, destinadas a reduzir seus impactos ambientais. At\u00e9 2010, foram realizadas seis rodadas de conversa\u00e7\u00f5es, duas em Madagascar e as demais em Belize, Equador, Tail\u00e2ndia e Indon\u00e9sia, com executivos da ind\u00fastria, organiza\u00e7\u00f5es n\u00e3o governamentais, acad\u00eamicos e governantes.<\/p>\n
Como fruto destas conversa\u00e7\u00f5es, em dezembro de 2010 nasceu o \u201cProjeto de normas para aquicultura respons\u00e1vel do camar\u00e3o\u201d, que aborda temas como localiza\u00e7\u00e3o dos criadouros, pr\u00e1ticas trabalhistas respons\u00e1veis, uso e contamina\u00e7\u00e3o da \u00e1gua, biodiversidade e respeito \u00e0s leis nacionais, entre outros. As normas se baseiam em oito Princ\u00edpios Internacionais para o Cultivo de Camar\u00f5es, adotados em 2006 pela Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Agricultura e a Alimenta\u00e7\u00e3o (FAO), ap\u00f3s 140 reuni\u00f5es com mais de oito mil participantes e a divulga\u00e7\u00e3o de 40 estudos cient\u00edficos.<\/p>\n
Entretanto, ativistas afirmam que a certifica\u00e7\u00e3o ser\u00e1 uma amea\u00e7a para o ecossistema marinho costeiro e a subsist\u00eancia de dezenas de milhares de fam\u00edlias de pescadores artesanais. \u201cOs planos para certificar a aquicultura industrial est\u00e3o influenciados pelos interesses da ind\u00fastria aqu\u00edcola, e n\u00e3o refletem os desejos das comunidades locais e dos povos ind\u00edgenas afetados\u201d, disse ao Terram\u00e9rica o ativista Alfredo Quarto, da Mangrove Action Project, dos Estados Unidos.<\/p>\n
Em carta enviada ao WWF no final de 2010, ecologistas de diversas regi\u00f5es, incluindo Quarto, apresentaram uma lista de preocupa\u00e7\u00f5es sobre o rascunho, como o risco de \u201cdescumprimento de acordos internacionais como o Conv\u00eanio sobre a Diversidade Biol\u00f3gica e a Conven\u00e7\u00e3o Relativa aos Mangues de Import\u00e2ncia Internacional\u201d. Tamb\u00e9m consideram \u201cinaceit\u00e1vel\u201d o uso de soja transg\u00eanica ou \u00f3leo de palma como alimento dos camar\u00f5es por considerarem que esses cultivos est\u00e3o associados a perda de biodiversidade, apropria\u00e7\u00e3o de terras e redu\u00e7\u00e3o de meios de subsist\u00eancia.<\/p>\n
Os ambientalistas afirmam que as perdas econ\u00f4micas, sociais, culturais e de biodiversidade nas comunidades \u201cn\u00e3o podem ser reduzidas a uma quantia substancial de dinheiro\u201d, e pedem uma morat\u00f3ria dos di\u00e1logos at\u00e9 que se leve em conta a participa\u00e7\u00e3o das comunidades. Quarto tamb\u00e9m criticou Jos\u00e9 Villal\u00f3n, diretor do programa de aquicultura do WWF, \u201cpor ter sido diretor de uma empresa acusada de cometer viola\u00e7\u00f5es trabalhistas e destruir o meio ambiente: a norueguesa Marine Harvest\u201d.<\/p>\n
Quarto admitiu que conseguir a sustentabilidade da cria\u00e7\u00e3o de camar\u00e3o \u00e9 apenas uma parte da solu\u00e7\u00e3o do problema. \u201cEnquanto n\u00e3o diminuir a demanda, a ind\u00fastria continuar\u00e1 fora de controle\u201d, afirmou. Para Villal\u00f3n, por\u00e9m, os padr\u00f5es para certificar a produ\u00e7\u00e3o industrial de camar\u00e3o \u201cs\u00e3o uma ferramenta vi\u00e1vel, poderosa e transparente para garantir que os impactos da ind\u00fastria sejam considerados e reduzidos\u201d, disse ao Terram\u00e9rica.<\/p>\n
Villal\u00f3n, bi\u00f3logo especialista em pesca formado pela Universidade de Washington e com ampla experi\u00eancia na ind\u00fastria, reconhece que a aquicultura \u201cn\u00e3o desaparecer\u00e1\u201d, o que torna necess\u00e1rio certific\u00e1-la \u201cpara reduzir significativamente seus impactos\u201d, afirmou. O bi\u00f3logo recha\u00e7ou a acusa\u00e7\u00e3o de que nos debates n\u00e3o participaram as comunidades afetadas. \u201cN\u00e3o creio que algum outro processo de desenvolvimento de padr\u00f5es convidou e envolveu representantes do setor ind\u00edgena como o Di\u00e1logo sobre a Aquicultura de Camar\u00e3o\u201d, afirmou.<\/p>\n
Sobre seu trabalho para a Marine Harvest, o diretor do WWF disse que trabalhou 12 anos para uma empresa no Equador, que acabou sendo adquirida pela Marine Harvest. \u201cMinha fun\u00e7\u00e3o era produzir camar\u00e3o, e a companhia nunca foi acusada de cometer abusos trabalhistas ou ambientais\u201d, afirmou. Segundo ele, o WWF quer garantir que a aquicultura seja bem feita e de forma respons\u00e1vel para reduzir seus danos, \u201cespecialmente se os padr\u00f5es s\u00e3o mensur\u00e1veis\u201d.<\/p>\n
\u201cN\u00e3o creio que nenhum outro padr\u00e3o de aquicultura atenda aos impactos t\u00e3o rigorosamente como estes. O rascunho cont\u00e9m 86 diretrizes das quais 8% se focam na resolu\u00e7\u00e3o de impactos nas comunidades ao redor do criadouro e 43% nos impactos sobre os empregados\u201d, explicou Villal\u00f3n. Por\u00e9m, as resist\u00eancias se intensificam quando estas produ\u00e7\u00f5es se assentam em terras \u00famidas costeiras ou mangues.<\/p>\n
\u201cVemos isso como uma maquiagem verde que d\u00e1 \u00e0 ind\u00fastria a possibilidade de continuar operando com uma imagem p\u00fablica mais favor\u00e1vel\u201d, disse ao Terram\u00e9rica o secret\u00e1rio-executivo da n\u00e3o governamental Redemangue Internacional, Carlos Salvatierra. O informe \u201cA Economia dos Ecossistemas e a Biodiversidade\u201d, de 2009, publicado pelo Programa das Na\u00e7\u00f5es Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma), apresenta um balan\u00e7o entre a explora\u00e7\u00e3o comercial do camar\u00e3o e as contribui\u00e7\u00f5es do mangue.<\/p>\n
A convers\u00e3o de mangues em fazendas de camar\u00f5es no sul da Tail\u00e2ndia produziu rendimentos econ\u00f4micos privados de US$ 1.220 por hectare ao ano, sem levar em conta os custos de reabilita\u00e7\u00e3o, de US$ 9.138 por hectare, quando se abandonava a explora\u00e7\u00e3o da piscicultura ap\u00f3s cinco anos, afirma o relat\u00f3rio citando um estudo de 2007. Entretanto, os benef\u00edcios do mangue, sobretudo para os moradores locais, foram estimados em US$ 584 por hectare em produtos florestais coletados, US$ 987 por hectare em \u00e1reas de cria\u00e7\u00e3o das esp\u00e9cies costeiras, e em US$ 10.821 por hectare em prote\u00e7\u00e3o diante das tempestades, totalizando US$ 12.392 por unidade.<\/p>\n
A aquicultura cresce mais do que qualquer outro setor de produ\u00e7\u00e3o de alimentos de origem animal, com fornecimento por pessoa que passou de 0,7 quilo em 1970 para 7,8 quilos em 2008, segundo a FAO. E os mangues se desfazem: 35.600 quil\u00f4metros quadrados foram perdidos entre 1980 e 2005, principalmente pela convers\u00e3o direta para a aquicultura, agricultura e usos urbanos da terra.<\/p>\n
Jorge Varela, diretor-executivo do Comit\u00ea para a Defesa e o Desenvolvimento da Flora e Fauna do Golfo de Fonseca, de Honduras, disse ao Terram\u00e9rica que a certifica\u00e7\u00e3o n\u00e3o atende os par\u00e2metros fundamentais como \u201cincluir genu\u00ednos representantes dos afetados na discuss\u00e3o\u201d. As normas para certificar a cria\u00e7\u00e3o de camar\u00f5es dever\u00e3o estar prontas at\u00e9 o final deste ano, segundo o WWF.<\/p>\n
* O autor \u00e9 correspondente da IPS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
CIDADE DA GUATEMALA, Guatemala, 13\/09\/2011 – (Tierram\u00e9rica).- Um esfor\u00e7o para estabelecer regras para a cria\u00e7\u00e3o industrial do camar\u00e3o avan\u00e7a entre pol\u00eamicas. Continue Reading