SAN SALVADOR, El Salvador, 11\/01\/2012 – (Tierram\u00e9rica).- El Salvador tem \u00e0 m\u00e3o uma tecnologia pr\u00f3pria para que as fam\u00edlias pobres rurais cozinhem sem fuma\u00e7as t\u00f3xicas nem gases que provocam o efeito estufa, mas n\u00e3o a aplica maci\u00e7amente. O salvadorenho Ren\u00e9 N\u00fa\u00f1ez buscava aproveitar ao m\u00e1ximo a energia gerada pela combust\u00e3o da madeira e assim criou um fog\u00e3o a lenha simples mas muito eficiente, que n\u00e3o produz fuma\u00e7a e reduz em 95% as emiss\u00f5es de gases causadores do efeito estufa. No turbofog\u00e3o se cozinha, sem fuma\u00e7a, uma refei\u00e7\u00e3o completa com apenas cinco peda\u00e7os de madeira de 13 cent\u00edmetros, que podem ser obtidos na poda de \u00e1rvores.<\/p>\n
N\u00e3o \u00e9 um invento novo. O turbofog\u00e3o j\u00e1 tem 16 anos e, desde ent\u00e3o, o professor, inventor e engenheiro el\u00e9trico N\u00fa\u00f1ez o vem aperfei\u00e7oando. Em 2010, conseguiu um aproveitamento t\u00e9rmico de 93% e uma redu\u00e7\u00e3o nas emiss\u00f5es de di\u00f3xido de carbono de 95%. Antes, j\u00e1 conseguira reduzir a zero as emiss\u00f5es de \u00f3xidos de nitrog\u00eanio e mon\u00f3xido de carbono. O m\u00e9todo \u00e9 a combust\u00e3o a baixa temperatura, que representa uma dr\u00e1stica redu\u00e7\u00e3o no consumo de lenha, fundamental para as fam\u00edlias pobres de El Salvador e de muitos outros pa\u00edses em desenvolvimento.<\/p>\n
\u201cAo substituir os fog\u00f5es tradicionais pelos turbofog\u00f5es, o que hoje se gasta de lenha em um dia dar\u00e1 para o m\u00eas todo\u201d, destacou N\u00fa\u00f1ez em uma apresenta\u00e7\u00e3o feita em 2005 em seu pa\u00eds. A estrutura tem forma de cilindro, em a\u00e7o inoxid\u00e1vel e cont\u00e9m um disco de dez injetores de ar, um ventilador interno que funciona com eletricidade e uma placa de a\u00e7o que regula a entrada e sa\u00edda do ar. O invento recebeu muitos pr\u00eamios.<\/p>\n
O \u00faltimo foi em novembro: o turbofog\u00e3o foi selecionado, junto com outras nove inova\u00e7\u00f5es mundiais em mat\u00e9ria de energia, pela iniciativa Launch 2011 Energy Innovators, impulsionada pela Ag\u00eancia dos Estados Unidos para o Desenvolvimento Internacional (Usaid), pelo Departamento de Estado norte-americano, pela ag\u00eancia espacial norte-americana Nasa e pela corpora\u00e7\u00e3o de roupa esportiva Nike. \u201cA Nasa dizer que \u00e9 o melhor fog\u00e3o do mundo tem um grande valor para mim\u201d, contou N\u00fa\u00f1ez ao Terram\u00e9rica. Comparativamente, outros fog\u00f5es a lenha melhorados alcan\u00e7am redu\u00e7\u00e3o m\u00e1xima de 45% de di\u00f3xido de carbono, acrescentou.<\/p>\n
De acordo com dados oficiais, quase 400 mil fam\u00edlias cozinham com lenha ou fog\u00e3o aberto, o que equivale a 25% da popula\u00e7\u00e3o deste pa\u00eds de seis milh\u00f5es de habitantes. A fuma\u00e7a gerada em cada um desses lares \u00e9 o p\u00e3o de cada dia na zona rural, onde est\u00e3o pouco difundidos os fog\u00f5es a g\u00e1s ou el\u00e9tricos. Os 10% mais pobres das fam\u00edlias salvadorenhas gastam mais em lenha (3% de seu or\u00e7amento) do que em eletricidade, segundo um informe do Programa das Na\u00e7\u00f5es Unidas para o Desenvolvimento (Pnud) de 2010. A propor\u00e7\u00e3o de fam\u00edlias rurais que cozinham com lenha supera os 55%, contra 9% das urbanas.<\/p>\n
\u201cO consumo de lenha n\u00e3o representa apenas um gasto importante em seu or\u00e7amento, mas muitas fam\u00edlias tamb\u00e9m dedicam uma fra\u00e7\u00e3o significativa de seu tempo na busca por lenha\u201d, afirma o Informe sobre Desenvolvimento Humano El Salvador 2010. Al\u00e9m disso, a fuma\u00e7a da queima da lenha produz doen\u00e7as respirat\u00f3rias. Aproximadamente duas mil pessoas morrem a cada ano por esta causa, segundo N\u00fa\u00f1ez, com base em dados do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade. \u201cO que queremos combater \u00e9 o uso de fog\u00f5es tradicionais\u201d neste pa\u00eds que \u00e9 um dos mais desmatados do continente, ressaltou o inventor.<\/p>\n
De fato, a combust\u00e3o em baixa temperatura tem v\u00e1rios usos potenciais, desde fornos e fog\u00f5es industriais e dom\u00e9sticos at\u00e9 aquecedores de \u00e1gua, m\u00e1quinas pasteurizadoras de \u00e1gua e leite, geradores de vapor e centrais termel\u00e9tricas. Contudo, o invento enfrenta um obst\u00e1culo para generalizar-se nas zonas rurais pobres. \u201cO principal problema \u00e9 que exige eletricidade para que funcione\u201d o ventilador interno que fornece oxig\u00eanio para a combust\u00e3o, disse ao Terram\u00e9rica o ambientalista Ricardo Navarro, do Centro Salvadorenho de Tecnologia Apropriada, afiliado \u00e0 rede Amigos da Terra Internacional.<\/p>\n
De acordo com dados do Minist\u00e9rio da Economia, apenas 65,5% da popula\u00e7\u00e3o rural est\u00e1 conectada \u00e0 rede el\u00e9trica, enquanto nas zonas urbanas esse servi\u00e7o chega a 88,9% dos habitantes. Navarro acredita que o governo deveria incentivar n\u00e3o s\u00f3 o uso do turbofog\u00e3o, mas de outros m\u00e9todos alternativos, como os fog\u00f5es solares. Mauricio Serme\u00f1o, coordenador da Unidade Ecol\u00f3gica Salvadorenha, disse ao Terram\u00e9rica que o pr\u00f3prio inventor deveria fazer um duplo esfor\u00e7o para popularizar o produto.<\/p>\n
N\u00e3o h\u00e1 uma loja onde comprar o turbofog\u00e3o, porque N\u00fa\u00f1ez n\u00e3o pretende fazer neg\u00f3cio com seu invento. Ele busca um mecanismo id\u00f4neo para distribuir esses equipamentos gratuitamente entre fam\u00edlias e comunidades mais pobres do pa\u00eds. Sua meta \u00e9 entregar cem mil fog\u00f5es nessas condi\u00e7\u00f5es, e est\u00e1 afinando detalhes para determinar que institui\u00e7\u00e3o e mecanismo permitir\u00e3o que fa\u00e7a isso. O Minist\u00e9rio da Educa\u00e7\u00e3o comprou um lote de 1.050 turbofog\u00f5es que distribuiu em 800 escolas como parte de um programa que oferece merenda di\u00e1ria aos alunos.<\/p>\n
No entanto, sucessivos governos que em 16 anos conheceram o turbofog\u00e3o n\u00e3o consideraram pertinente executar um programa estatal para sua distribui\u00e7\u00e3o. \u201cN\u00e3o se v\u00ea uma atitude governamental a favor de m\u00e9todos de energias alternativas\u201d, concluiu o ecologista Serme\u00f1o.<\/p>\n
* O autor \u00e9 colaborador da IPS. Este artigo \u00e9 parte de uma s\u00e9rie apoiada pela Alian\u00e7a Clima e Desenvolvimento (CDKN).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
SAN SALVADOR, El Salvador, 11\/01\/2012 – (Tierram\u00e9rica).- El Salvador tem \u00e0 m\u00e3o uma tecnologia pr\u00f3pria para que as fam\u00edlias pobres rurais cozinhem sem fuma\u00e7as t\u00f3xicas nem gases que provocam o efeito estufa, mas n\u00e3o a aplica maci\u00e7amente. Continue Reading