Durante a temporada 2007-2008 foram certificados como orgânicos 30.443 hectares no Chile, segundo o governamental Escritório de Estudos e Políticas Agrárias (Odepa). Desse total, 16.878 correspondem à superfície onde há coleta silvestre desses produtos, como rosa mosqueta e ervas medicinais. Em seguida, vêm 4.161 hectares frutíferos, 2.974 de uvas e 1.578 de morangos, marmelo e similares.
Ao analisar por item, o informe, apresentado no dia 31 de dezembro, observa que a superfície de cultivos orgânicos (frutas e hortaliças) aumentou 17% (1.359 hectares) em relação à temporada anterior.
“Cada vez mais agricultores se dão conta de que é rentável produzir de forma orgânica. Os produtos orgânicos são os únicos que crescem 20% ao ano dentro da agricultura”, disse ao Terramérica Maria Teresa Pérez, do Agrupamento de Agricultura Orgânica Chilena.
