O município de Tegucigalpa está instalando hortas comunitárias orgânicas para melhorar a segurança alimentar em bairros da periferia, diante de previsões de escassez de alimentos por causa da mudança climática e do desmatamento. A iniciativa inclui inicialmente dez mil pessoas em 20 bairros pobres da cidade e se concentra no cultivo de verduras e soja, como alimento nutritivo e de baixo custo, disse ao Terramérica sua defensora, a dirigente municipal Doris Gutiérrez.
“Usamos metodologias práticas e simples, como a utilização de adubo orgânico, reciclagem de lixo e cultivos em pneus usados ou outros implementos ao alcance das comunidades”, explicou.
A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) apoia este tipo de cultivo. A previsão é de que em 30 anos Honduras possa enfrentar graves problemas alimentares.
