Uma missão técnica de Taiwan apóia as autoridades guatemaltecas para aumentar a população de peixe branco (Petenia splendida), típico do país e em risco de extinção por excesso de pesca, disseram ao Terramérica funcionários da Embaixada desse país na Guatemala. A carne deste peixe é extremamente macia e saborosa, motivo do aumento constante de sua demanda na região.
O peixe branco se reproduz principalmente no Lago de Petén, norte do país, segundo o Fundo para o Desenvolvimento e a Cooperação Internacional, supervisionado pela chancelaria guatemalteca.
Os técnicos de Taiwan ajudaram a estabelecer e financiam um novo viveiro para a espécie ameaçada, onde, de março a maio deste ano, se reproduziram com êxito 3,5 mil peixes brancos. Segundo a Embaixada, esse sucesso “não só ajuda a vencer a crise de extinção dessa espécie de peixe, como também ajudou a estabelecer um novo marco no desenvolvimento da piscicultura”.
