Substituir gordura trans aumenta desmatamento

Por Zhai Yun Tan, da IPS –  Washington, Estados Unidos, 14/8/2015 – Nos Estados Unidos, desde 1990 cresce a preocupação sobre os riscos das gorduras trans, por isso a demanda por óleo de palma (azeite de dendê), um substituto barato, mais do que duplicou na última década e se espera que continue aumentando, juntamente com a […] Continue Reading

Maioria dos artigos de consumo vem do desmatamento ilegal

  Washington, Estados Unidos, 15/9/2014 – Pelo menos metade do desmatamento mundial é ilegal e está vinculado à agricultura comercial, sobretudo para abastecer os mercados estrangeiros, afirma um novo estudo. Na última década, a maior parte do desmatamento ilegal de florestas do mundo se deveu pela demanda estrangeira por artigos básicos como papel, carne bovina, […] Continue Reading