Por Jewel Fraser, da IPS – Porto Espanha, Trinidad e Tobago, 20/2/2017 – Os países da Comunidade do Caribe (Caricom) encontram cada vez mais dificuldades para entrar nos mercados dos Estados Unidos e da União Europeia (UE) com suas exportações de alimentos. As tarifas já não são os principais obstáculos para o acesso a esses mercados, […]
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Por Orlando Milesi e Mario Osava, da IPS – Santiago, Chile, e Rio de Janeiro, Brasil, 13/2/2017 – Primeiro a partir do Brasil, e depois, da América Latina. Então se expandiu pelo mundo um modelo de luta contra a fome e a má nutrição com alcance global e êxitos dentro e fora da região, segundo […]
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Por Correspondentes da IPS – Roma, Itália e Berlim, Alemanha, 25/1/2017 – Os fatos são claros. São necessárias de uma a três toneladas de água para produzir um quilo de cereal, e até 15 toneladas para produzir um quilo de carne. Calcula-se que, para produzir as refeições diárias de uma pessoa, são necessários entre dois mil […]
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Por Baher Kamal, da IPS – Roma, Itália, 24/1/2017 – No contexto atual, em que oito homens concentram a mesma riqueza que a metade mais pobre da humanidade, observa-se que, em geral, as mulheres são as que estão em pior situação: seriam necessários 170 anos para receberem o mesmo salário que os homens. A população feminina, […]
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Por Orlando Milesi, da IPS – Santiago, Chile, 23/1/2017 – O sobrepeso já afeta 360 milhões de habitantes da América Latina e do Caribe, dos quais 140 milhões são obesos, segundo alerta da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e da Organização Pan-Americana da Saúde (OPS). “O fenômeno da obesidade é […]
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Por Baher Kamal, da IPS – Roma, Itália, 17/1/2017 – Os programas de transferência de dinheiro procuram reduzir a pobreza, promover estilos de vida sustentáveis e aumentar a produção nos países em desenvolvimento. Um em cada quatro países possui esse tipo de iniciativa. Porém, há dúvidas sobre sua efetividade. Em alguns deles, como o Brasil, considera-se […]
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Por Baher Kamal, da IPS – Roma, Itália, 13/1/2017 – Uma grande ameaça silenciosa, mas não menos daninha, coloca em risco tanto a saúde humana como a animal, e tem consequências para a segurança alimentar e o bem-estar econômico de milhões de famílias rurais: a resistência aos antimicrobianos. O uso indiscriminado e excessivo de produtos sintéticos […]
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Por Oficina Regional da FAO* Santo Domingo, República Dominicana, 18/11/2016 – Ministros e altas autoridades dos países da Comunidade de Estados Latino-Americanos e Caribenhos (Celac) aprovaram a estratégia de gênero de seu Plano de Segurança Alimentar, Nutrição e Erradicação da Fome 2025(SAN-Celac), o principal acordo regional de luta contra a fome. Seu objetivo principal é garantir […]
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Os preços dos alimentos voltaram à tendência de baixa no longo prazo em termos reais, na medida em que a oferta supera a demanda em todo o mundo. Por Baher Kamal, da IPS – Roma, Itália, 25/10/2016 –Se lhe dissessem que os preços dos alimentos estão baixando em todo o mundo, seguramente pensaria que é uma […]
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As leguminosas são essenciais para a segurança alimentar e nutricional na África. Além de serem fonte de renda, em particular para as mulheres responsáveis pela alimentação de suas famílias. Por Busani Bafana, da IPS – Masvingo, Zimbábue, 14/10/2016 – A zimbabuense Elizabeth Mpofu é uma aguerrida agricultora que se destaca entre os que consideram que a […]
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